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[单项选择]下列关于四季豆中毒表述错误的是（）
A. 可通过加热防止中毒
B. 可出现胃肠道症状
C. 一般预后较好
D. 可引起缺氧、呼吸困难症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状
[单项选择]下列关于四季豆中毒表述不正确的是（）。
A. 可引起缺氧、呼吸困难症状
B. 可通过加热防止中毒
C. 一般预后较好
D. 可出现胃肠道症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状
[单项选择]下列关于有机磷农药中毒表述错误的是（）
A. 可抑制体内胆碱酯酶活性
B. 导致胆碱能神经兴奋
C. 可由误食引起
D. 潜伏期短
E. 抑制中枢神经
[单项选择]关于毒蕈中毒分型表述错误的是（）
A. 胃肠炎型
B. 心脏衰竭型
C. 溶血型
D. 神经精神型
E. 肝肾损伤型
[单项选择]关于食物中毒预防措施表述错误的是（）
A. 防止食品在加工、储运过程中被污染
B. 防止病原体繁殖而产生毒素
C. 杀灭病原体或破坏毒素
D. 严格执行卫生法规
E. 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
[单项选择]以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）
A. 防止食品在加工、储运过程中污染
B. 防止病原体繁殖而产生毒素
C. 杀灭病原体或破坏毒素
D. 严格执行卫生法规
E. 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
[单项选择]关于亚硝酸盐表述错误的是（）
A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
[单项选择]关于葡萄球菌表述错误的是（）
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
