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[单项选择]关于葡萄球菌表述错误的是()
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
[单项选择]下列关于葡萄球菌表述正确的是()
A. 革兰阴性菌
B. 最适宜生长温度为20℃
C. 只产生单一肠毒素
D. 其引起的食物中毒潜伏期短
E. 其产生的肠毒素不耐热
[单项选择]关于亚硝酸盐表述错误的是()
A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
[单项选择]下列关于乳汁表述错误的是()。
A. 初乳富含免疫物质
B. 母乳中含铁量很低
C. 过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多
D. 过渡乳中的蛋白质大量增加
E. 第二周以后分泌的乳汁为成熟乳
[单项选择]关于葡萄球菌叙述错误的是()
A. 葡萄球菌属是一群革兰阳性球菌
B. 葡萄球菌是最常见的化脓性球菌
C. 分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌和腐生葡萄球菌三种
D. 金黄色葡萄球菌多为致病菌
E. 腐生葡萄球菌多为致病菌