更多"下列哪种细菌易引起银耳变质中毒()。"的相关试题:
[单项选择]下列哪种细菌易引起银耳变质中毒()。
A. 沙门菌
B. 椰毒假单胞菌
C. 副溶血性弧菌
D. 葡萄球菌
E. 大肠杆菌
[单项选择]易引起银耳变质中毒的是()
A. 椰毒假单胞菌
B. 葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌
E. 大肠杆菌
[单项选择]以下哪种细菌易引起感染型食物中毒()。
A. 霉变甘蔗
B. 副溶血性弧菌
C. 肉毒梭菌
D. 葡萄球菌
E. 镰刀菌
[单项选择]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为()
A. 蜂蜜酵母
B. 李斯特菌
C. 赭曲霉
D. 椰酵假单胞菌
E. 节菱孢霉
[单项选择]食用变质银耳可能会发生哪类细菌性食物中毒()。
A. 葡萄球菌
B. 椰毒假单胞菌酵米面亚种
C. 肉毒梭状芽胞杆菌
D. 沙门氏菌
E. 大肠杆菌
[单项选择]鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是()。
A. 亚硝胺
B. 组胺
C. 肉毒毒素
D. 细菌毒素
E. 氰苷
[单项选择]中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为()。
A. 葡萄球菌
B. 肉毒梭菌
C. 椰毒假单胞菌
D. 副溶血弧菌
E. 李斯特菌
[单项选择]食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()
A. 酵母菌和细菌
B. 酵母菌和霉菌
C. 细菌和霉菌
D. 霉菌、酵母和细菌
[填空题]严重腹泻时可导致大量()丢失,引起()中毒;严重呕吐时则可导致大量()丢失,引起()中毒。
[单项选择]亚硝酸盐引起的食物中毒()
A. 属于植物性食物中毒
B. 可出现全身组织缺氧表现
C. 没有特效治疗药物
D. 潜伏期较长
E. 会引起中枢神经麻痹