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[单项选择]维生素B2主要来源于()。
A. 水果
B. 谷物
C. 蔬菜类
D. 动物内脏
E. 调味品类
[单项选择]人体维生素D主要来源于()
A. 牛奶中的维生素D
B. 蛋黄中维生素D
C. 猪肝中的维生素D
D. 皮肤合成的内源性D
E. 人乳中的维生素D
[多项选择]维生素B12主要来源于()
A. 动物肝
B. 乳品
C. 鱼
D. 新鲜水果
E. 动物肾
[单项选择]我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于()
A. 大豆及其制品
B. 蔬菜与水果食品
C. 家禽家畜食品
D. 谷类食品
E. 奶蛋类食品
[单项选择]乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为()mg/日。
A. 1.8和1.7
B. 1.7和1.8
C. 1.2和1.3
D. 1.3和1.2
E. 1.7和1.3
[单项选择]抗生素主要来源于()
A. 微生物
B. 植物
C. 动物
D. 合成
[单项选择]畸胎瘤主要来源于()
A. 外胚层
B. 中胚层
C. 内胚层
D. 三胚层
E. 后肾胚基
[单项选择]锌主要来源于()
A. 大米
B. 水果
C. 肝脏
D. 白菜
E. 面
[判断题]我国居民最常见缺乏的维生素是抗坏血酸,维生素A、维生素B2和硫胺素。
[单项选择]维生素B2缺乏可导致()
A. 多发性神经炎
B. 毛囊角化症
C. 湿疹样皮炎
D. 脂溢性皮炎
E. 脚气病
[单项选择]维生素B2缺乏症是()
A. 口腔生殖综合征
B. 脚气病
C. 维生素C缺乏病
D. 癞皮病
E. 毛囊角化过度症
[单项选择]前列腺素主要来源于()
A. 垂体前叶
B. 垂体后叶
C. 下丘脑
D. 生殖器官