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发布时间:2024-06-30 23:15:18

[单项选择]构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸,前者机体内不能合成,人体能够合成的氨基酸是()。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 谷氨酸

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[单项选择]构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸,前者机体内不能合成,人体能够合成的氨基酸是()。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 谷氨酸
[单项选择]在面粉中强化()氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值。
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
[单项选择]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
[单项选择]组织是构成人体各器官的基本成分,通常将组织分成()四种基本类型。
A. 上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织
B. 上皮组织、结缔组织、脂肪组织、骨组织
C. 骨组织、网状组织、软骨组织、脂肪组织
D. 结缔组织、软骨组织、脂肪组织、神经组织
[单项选择]人体营养必需氨基酸的来源是()
A. 在体内由糖转变生成
B. 在体内由其他氨基酸转变生成
C. 在体内不能合成,必须从食物获得
D. 在体内由脂肪酸转变生成
E. 在体内由固醇类物质转变生成
[单项选择]已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是()。
A. 钙
B. 铁
C. 钠
D. 镁
E. 硫

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