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发布时间:2023-11-03 22:27:02

[单项选择]客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作,调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成,具有上述特点的酒吧是()。
A. 英美式酒吧
B. 酒廊
C. 服务酒吧
D. 宴会酒吧

更多"客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作,调酒师从准备材料"的相关试题:

[单项选择]客人可以直接面对调酒师坐在吧台前,调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是()。
A. 酒廊
B. 服务酒廊
C. 主酒吧
D. 宴会酒吧
[单项选择]客人直接面对调酒师而坐或面站,在吧台前饮酒的酒吧称为()。
A. 服务酒吧
B. 宴会酒吧
C. 主酒吧
D. 临时酒吧
[单项选择]进房或进帐房时,由主人家的家长陪客人走在前,切不可与客抢道,进了帐篷或屋内,客人一般要坐在进门右上方的座位上,无客时,这个位置由谁来坐()。
A. 一家之主
B. 主妇
C. 长者
D. 小孩
[单项选择]进房或进帐房时,由主人家的家长陪客人走在前,切不可与客抢道,进了帐篷或屋内,客人一般要坐在进门()方的座位上,无客时由一家之主来座。
A. 右方
B. 上方
C. 左方
D. 右上方
[单项选择]小明是客人,他吃饭时坐在哪方()。
A. 上方
B. 左方
C. 右方
[单项选择]面对客人说话时,要距离客人()左右。
A. 1m
B. 2m
C. 3m
D. 4m
[单项选择]会见时,按照我国的习惯,客人应坐在主方的()。
A. 左侧
B. 右侧
C. 对面
D. 后侧
[单项选择]被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
A. 但不宜坐下
B. 坐在沙发上
C. 坐在床边
[填空题]临床检验的质量控制是一个全过程,在测试过程中可直接采取()措施,是保证()的重要环节。
[判断题]()行政处罚案件档案是按照法定的程序、在办理行政处罚案件过程中直接形成的、反映执法活动全过程的、具有保存价值的文字记录。
[单项选择]面对客人说话时,要目视客人(),以示尊重,同时显得亲切,有礼貌。
A. 眼部
B. 鼻部
C. 额部
D. 眼鼻三角区
[简答题]面对客人,行李员应有什么样的态度?
[单项选择]面对世界范围内各种思想文化的相互激荡,必须把弘扬和()作为文化建设极为重要的任务,纳入国民教育全过程,纳入精神文明建设全过程,使全体人民始终保持昂扬向上的精神状态。
A. 民族精神
B. 团队精神
C. 企业精神
[多项选择]项目单位作为项目法人,对项目的策划、生产经营以及()的全过程负责,采用直接管理或间接管理方式。
A. 资产保值增值
B. 债务偿还
C. 建设监理
D. 资金筹措
E. 所需材料和设备
[单项选择]()是客人最关心的问题,他直接影响到客人的住店感受。
A. 餐饮卫生
B. 客房清洁
C. 安全舒适
D. 交通便利
[判断题]职业生涯管理不会贯穿于员工职业生涯发展的全过程和组织发展的全过程。
[单项选择]客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。
A. 立即离开
B. 道声再见
C. 先后退两步再转身离去
D. 鞠躬后在离开
[简答题]全身体格检查全过程。

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