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[单项选择]关于成本毛利率和销售毛利率，叙述错误的是（）。
A. 两者都能反映毛利额与成本之间的关系
B. 餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率
C. 相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率
D. 销售毛利率不会大于100%
[单项选择]下列关于销售毛利率说法错误的是（）。
A. 是企业销售净利率的最初基础
B. 表示每一元主营业务收入扣除主营业务成本后，有多少钱可以用于各项期间费用和形成盈利
C. 指企业营业利润与主营业务收入的比率
D. 反映了企业产品或商品销售的初始获利能力
[判断题]通常情况下周转率高的商品毛利率高，而周转率低的商品毛利率则较低。
[单项选择]下列等式是关于毛利率和加价率的，其中正确的是（）。
A. 销货成本=收入×（1+加价比率）
B. 收入=销货成本×（1+加价比率）
C. 加价比率=收入/销货成本+1
D. 毛利率=（销售收入-销货成本）/销售成本
[多项选择]关于毛利率表述与分析，正确的有（）
A. 通过该指标可以了解企业主要产品获利能力的安全度/范围
B. 可与历史、同业对比
C. 结合企业所处的行业、产品的生命周期、市场竞争激烈化程度分析
D. 分析主要产品的毛利率变化及变化主因
E. 毛利率没有较大变化，表明成本和产品售价变动不大
[单项选择]销售毛利率指标具有明显的行业特点。一般说来，（）毛利率水平比较低
A. 重工业企业
B. 轻工业企业
C. 商品零售行业
D. 服务行业
[单项选择]某菜销售毛利率为37.5%，则成本毛利率为（）。
A. 62.5%
B. 27.3%
C. 60%
[单项选择]两家商业企业本期销售收入、存货平均余额相同，但毛利率不同，则毛利率高的企业存货周转率（以销售成本为基础计算）（）。
A. 高
B. 低
C. 不变
D. 难以判断
[单项选择]下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。
A. 销售毛利率=1-变动成本率
B. 销售毛利率=1-销售成本率
C. 销售毛利率=1-成本费用率
D. 销售毛利率=1-销售利润率
[单项选择]某企业存货的日常核算采用毛利率法计算发出存货成本。该企业2014年1月份实际毛利率为30%，本年度2月1日的存货成本为1100万元，2月份购入存货成本为2800万元，销售净额为2700万元。该企业2月末存货成本为（）万元。
A. 1800
B. 2010
C. 810
D. 2100
[单项选择]某企业存货的日常核算采用毛利率法计算发出存货成本。该企业2013年1月份实际毛利率为30%，本年度2月1日的存货成本为1200万元，2月份购入存货成本为2800万元，销售收入为3000万元，销售退回为300万元。该企业2月末存货成本为（）万元。
A. 1300
B. 1900
C. 2110
D. 2200
[单项选择]某企业存货的日常核算采用毛利率法计算发出存货成本。该企业2013年1月份实际毛利率为30%，2月1日的存货成本为1200万元，2月份购入存货成本为2800万元，销售收入为3000万元，销售退回为300万元。该企业2月末存货成本为（）万元。
A. 1300
B. 2110
C. 1900
D. 2200
[判断题]销售毛利率反映了企业的销售成本与销售收入净额的比例关系，毛利率越大，说明在销售收入净额中销售成本所占比重越大，企业通过销售获取利润的能力越强。（）
[单项选择]关于服药饮食禁忌说法错误的是（）
A. 服药时一般宜少食豆类、肉类、生冷和不易消化的食物
B. 服用透疹药宜少食生冷及辛味药
C. 服用温补药时应少饮茶，少食萝卜
D. 热性疾病应禁用或少食酒类、辛辣味、鱼类、肉类等食物
E. 服用解表药宜少食生冷及酸味药
[单项选择]关于安排高血压病人饮食，错误的说法是（）
A. 限制食盐，适当补钾
B. 限制热量
C. 限制钙的摄入
D. 限酒
E. 限制精制糖的摄入
[单项选择]下面关于慢性肾衰竭的饮食治疗错误的是（）
A. 低蛋白饮食可减少尿毒症代谢产物的积聚，缓解慢性肾功能不全的部分临床症状
B. 长期低蛋白饮食亦引起或加重营养不良，因此可合并使用必需氨基酸、α-酮酸治疗加强营养
C. 低蛋白、低磷饮食疗法的同时应注意摄入足够的热量（每天125.4～146.3kJ/kg）以减少蛋白质的分解
D. 低磷饮食磷的摄入量应<1000mg/d，对严重高磷血症的患者应同时给予磷结合剂
E. 多数研究结果支持饮食治疗可以有效地延缓慢性肾衰竭进展，对中晚期患者更为有效
[单项选择]毛利率法适用于（）的企业。
A. 经营品种多、按月计算商品销售成本有困难的企业
B. 经营商品的价格比较稳定并定期结转商品销售成本
C. 收发货次数不多的商品
D. 经营商品的价格相差悬殊，并逐日结转商品销售成本
