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[判断题]技术中心的调酒人员必须是厂公司尝评委员会成员，并通过公司、市级、省级或国家等白酒专业培训考核。( )
A.正确
B.错误
[单选题]质询的基本步骤应该是
A.先对别人进行质询、再对自己进行质询、最后进行反馈；
B.进行质询、阐述观点、做出反应；
C.阐述观点、进行质询、做出反应。
[单选题]交流的基本环节和步骤应该是
A.发送信息、接收信息、反馈以及输出结果；
B.发送信息、接收信息、编码以及做出反应；
C.发送信息、编码、接受信息以及评价信息。
[单选题]准备讲座的第一个步骤应该是
A.组织材料；
B.制定目标和明确期望的结果；
C.筛选主题。
[判断题]( )25、凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶。
A.正确
B.错误
[单选题].在计划教学活动时的第二个步骤应该是
A.确定总体目标和标准
B.制订阶段教学计划或教学单元
C.鉴别出构成总体目标的必然组成部分和学习单元
[单选题].在教学过程中,教员采用下列四个基本步骤的正确顺序应该是
A.解释、试验和练习、讲评与复习
B.解释、示范、练习、评估
C.准备、呈现、应用、复习与讲评
[判断题])手铐上铐后,一般的检查步骤应该是:检查手铐松紧度、上保险。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )5乌龙茶内质评审,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。
A.正确
B.错误
[判断题]手铐上铐后，一般的检查步骤应该是:检查手铐松紧度、上保险。（）
题型:判断题
A.正确
B.错误
[判断题]手铐上铐后，一般的检查步骤应该是：检查手铐松紧度、上保险。(1.0分)
A.正确
B.错误
[填空题]品酒是一项专业性很强的工作，有一套严格的标准与要求，主要从（ ）、口尝其味、综合评定着手。
[判断题]文明交流互鉴应该是对等的、平等的，应该是多元的、多向的，而不应该是强制的、强迫的，不应该是单一的、单向的。√
A.正确
B.错误
[单选题]乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以( )计价
A. 二等
B. 三等
C. 四等
D. 五等
[单选题]、绿茶评茶计价,如外形评二等,内质评四等,应以( )计价
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]、乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以( )计价
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
