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发布时间:2024-07-01 18:40:43

[单选题]脆皮面包在胀发过程阶段,要求制品( )。
A.勤换位置
B.勤开门看
C.勤晃动烤盘
D.避免受剧烈振动

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[单选题]动物性干制原料油发过程中,低温油焐制阶段的油温应控制
在( )。
A.70℃左右
B.110℃左右
C.150℃左右
D.190℃左右
[简答题]简述我风电场风电机组发电过程?输送过程?
[简答题]LZE20049 简述我风电场风电机组发电过程与输送过程。
[单选题]当油脂蛋糕采用挤制灌模的方法成型时,要求制品( )。
A.大小一致
B.形状统一
C.表面平整
D.不能太薄
[单选题]【单选】驾驶员座椅扶手在______阶段要求收回。
A.仅滑行
B.仅起飞和降落
C.关键
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A.不要时常将炉门
B.要时常打开炉门观察制品涨发情况
C.要时常转动烤盘的方向
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A.正确
B.错误
[单选题]神东提出“立得住、走出去、强后劲”部署要求的历史阶段是(  )阶段
A.创业维艰 砥砺奠基
B.战略调整 锐意进取
C.创新模式 跨越发展
D.重组固本 协同共享
E.优化升级 清洁生产
[单选题]双发飞机起飞爬升第二阶段最小梯度要求
A.2.4%
B.2.6%
C.2.8%
D.3.0%
[多选题]一件PCT国际申请进入中国国家阶段时选择要求获得发明专利,在国家阶段申请人何时可以对申请文件主动提出修改?
A.请求进入国家阶段的同时
B.提出实质审查请求时
C.自进入日起2个月内
D.收到进入实质审查阶段通知书之日起的3个月内
[填空题](  )不符合清酥制品的质量要求。
[单选题]烘烤嫩黄烟,变黄阶段干湿差要求达到(  )℃左右,定色阶段湿球温度宜在38℃以下。
A.1---2
B.2---3
C.4---6
D.6---8
[单选题]加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、
蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、( )7类。
A.调味制品
B.水果制品
C.腌渍制品
D.干货制品
[判断题]由生胶制造各种橡胶制品一般生产过程包括塑炼、混炼、压延、成型、硫化五个阶段。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]车站调度员和车站值班员应于阶段计划开始(  )前,将阶段计划和上级有关命令、指示、重点要求分别向有关工种人员布置下达。 (《调规》第106条)
A.0.5h
B.1h
C.1.5h
D.2h
[简答题] 在开车准备阶段技师应具备哪些技能要求?

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