更多"[单选题]乌龙茶的主要加工工艺主要有：萎调→()→杀青→揉捻→干燥。"的相关试题:
[判断题]广东乌龙茶主要有凤凰单丛和凤凰水仙，岭头单丛，石古坪乌龙等。
A.正确
B.错误
[单选题]超深孔加工工艺上主要解决()的问题。
A.钻头不锋利
B.钻头不够长
C.钻头排屑不畅
D.钻头硬度不足
[多选题]机械加工工艺规程主要有下面哪几种基本形式:( )
A.机械加工工艺过程卡片
B.机械加工过程卡片
C.机械加工卡片
D.机械加工工序卡片
[填空题]机械加工工艺规程实际上就是指规定零件机械加工工艺过程和操作方法等的（）。
[填空题]机械加工工艺过程是在（ ）方法加工零件的工艺过程。
[判断题]模具制造业中，冷冲模具所用的材料主要考虑它的强度、耐冲击性、及良好加工工艺性能。
A.正确
B.错误
[判断题]钢材的主要性能包括力学性能和工艺性能。其中工艺性能表示钢材在各种加工过程中的行为，包括弯曲性能和焊接性能等。
A.正确
B.错误
[判断题]拍电影时常用“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指加工新茶的一种方法。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和( )初加工的卫生。
A.动物原料
B.植物原料
C.常用原料
D.蛋类原料
[判断题]工艺系统产生的误差是影响零件加工精度的主要原因。
A.正确
B.错误
[单项选择]箱体零件加工的主要表面有内孔，而其中以( )工艺性最好。
A. 交叉孔
B. 阶台孔
C. 通孔
[判断题]钢材的主要性能包括力学性能和工艺性能,其中工艺性能表示钢材在各种加工过程中的行为,包括弯曲性能和焊接性能等。
A.正确
B.错误
[判断题]热菜工艺是指对所有可食性原料进行各种环节的加工工艺。
A.正确
B.错误
[判断题]( )烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和常用原料初加工的卫生。
A.正确
B.错误
