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发布时间:2023-12-25 22:24:12

[多选题]旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是( )。
A.劝其按约定的时间前往餐厅
B.告知风味餐厅不允许退餐
C.若旅游团执意退餐,则告知其要赔偿餐厅损失
D.陪同旅游团到他处用餐
E.地陪应协助旅游团安排在他处的用餐

更多"[多选题]旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最"的相关试题:

[单选题]若游客自费预订了风味餐邀请地陪参加时,用餐中地陪应注意的问题是( )
A.不要举杯敬酒
B.不要反客为主
C.不要左顾右盼
D.不要随意进食
[多选题]在旅游团游客品用风味餐时,地陪应介绍该风味餐的( )。
A.历史
B.特色
C.人文精神
D.吃法
E.平均价位
[单选题]( )饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或风格独特的风味餐厅,均配有专门厨房。
A.一星级
B.三星级
C.四星级
D.五星级
[判断题]风味餐厅是一种规格较低的西餐厅,供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、 色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速,营业时间长,一般早、中、晚三餐都营业。( )
A.正确
B.错误
[多选题]个别游客因团内矛盾要求单独用餐,导游应该( )
A.婉言拒绝,并说明理由
B.耐心解释,并请领队调解
C.如游客坚持,可协助与餐厅联系
D.告知餐费自理
E.告知综合服务费不退
[单选题]由于旅游团的内部矛或其他原因,个别游客坚持要求单独用餐,导游人员的态度是( )。
A.立时拒绝
B.婉言拒绝
C.给予协助
D.推脱拖延
[判断题]某旅游团内两名游客产生矛盾,其中一名游客要求单独用餐,地陪应耐心做好劝说工作,并请领队协调。( )
A.正确
B.错误
[多选题]用餐场所的卫生要求是什么?
A.应设有餐桌椅餐具存放和洗刷、洗手等设施
B.存放泔水的容器
C.就餐出入口应有防蝇设备
D.空调
[单选题]以下关于游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是( )。
A.旅游团要求外出自费品尝风味餐,应予以劝阻
B.若在抵达后才提出特殊饮食要求,应婉言拒绝
C.若在抵达餐厅后提出更换为风味餐,应尽量满足,但差价自理
D.若是健康的游客希望在客房内用餐,应视情况办理
[多选题]以下导游对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是( )。
A.游客要求外出自费品尝风味,应予以协助
B.游客在抵达后提出特殊饮食要求,应婉言拒绝
C.健康的游客要求在客房用餐,可满足,但服务费自理
D.旅游团在将要用餐前提出换餐,应尽量满足,但差价自理
E.游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间,应婉言拒绝
[单选题]要强调助餐的用餐要求,告诫游客以( )为标准,不可打包带走。
A.节约
B.吃饱
C.卫生
D.适度
[填空题]《南昌客运段旅游专列管理实施细则》规定途中当班乘务员用餐时,按照()分开用餐,不得同时用餐,用餐时车厢在岗乘务员做好相邻车厢的监管和服务工作。
[单选题]某游客因与团内其他游客产生矛盾要求在房间内用餐,且饭店也可以提供此项服)。
务时,导游( )
A.不允许其脱离旅游团特殊化
B.满足其要求,并告知服务费自理
C.让其自己到餐厅打包带回房间
D.满足其要求,并代为支付服务费
[判断题]遇有动车组列车晚点1小时以上逢用餐时间时,向旅客供应食品应符合《食品卫生法》的要求,不得提供变质和“三无”食品。
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 业务接待活动中可安排工作人员(含司机)工作用餐,按实际人数安排用餐。
A.正确
B.错误
[判断题] 调研用餐因时间或当地条件限制需在外用餐时,要注意节俭,不奢侈浪费。
A.正确
B.错误

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