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[判断题]食物中毒的预防措施要生熟分开。( )
A.正确
B.错误
[填空题]按中毒病因划分，食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和（））食物中毒等四大类。
[单选题]食物中毒按中毒病因分类,分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和（）中毒四大类。
A.有毒菌食物
B.真菌性食物
C.霉菌性食物
D.食用菌食物
[单选题]客运：工作落实：物和环境危险状态：食物中毒事件：冰箱内半成品未按规定粘贴加工日期，生熟食品或餐料混放给予责任人（ ）考核
A.严重A
B.A
C.B
D.离岗一个月
[单选题]食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒,下列食物中( )不属于引起食物中毒的食物。
A.有霉菌的食物
B.被化学毒物污染的食物
C.致病微生物污染的食物
D.不新鲜的食物
[判断题]旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
A.正确
B.错误
[判断题] 目前，我国常发生的食物中毒主要是化学性食物中毒，发生起数占总食物中毒起数的50%左右，中毒人数占总中毒人数的60%左右。
A.正确
B.错误
[判断题]食入动物性中毒食品引起的食物中毒为动物性食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]制作间必须有生熟分开的刀.盆.案板等炊具及存放柜。( )
A.正确
B.错误
[单选题]沙门氏菌属引起的食物中毒属于（ ）食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[判断题]食物中毒的群体爆发性说明食物中毒属于传染性疾病。
A.正确
B.错误
[判断题]施工现场食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等炊具必须生熟分开。
A.正确
B.错误
[填空题]目前，我国发生的食物中毒种类主要是（）食物中毒。
[填空题]食物中毒的分为( )化学性食物中毒.有毒动植物中。
