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[判断题]食用酒精企业标准中特级酒精乙醇含量≥95.9%
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业标准中特级酒精乙醇含量≥96.0%
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业标准中普级酒精乙醇含量≥95.1%
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业标准中优级酒精乙醇含量≥95.6%
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业标准中优级酒精乙醇含量≥95.5%
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业普级酒精中乙醛含量≤4mg/L。
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业特级酒精中乙醛含量≤1mg/L。
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业优级酒精中乙醛含量≤2mg/L。
A.正确
B.错误
[判断题]企业普级食用酒精中氧化时间≥20min。
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精企业A优级酒精中乙醛含量≤1mg/L。
A.正确
B.错误
[判断题]测定食用酒精中酸的含量，主要以乙酸的含量为测量结果。
A.正确
B.错误
[判断题]测定食用酒精的醛含量时，应加入偏重亚硫酸钠溶液6毫升。
A.正确
B.错误
[单选题]下列关于工业酒精、医用酒精和食用酒精的表述，错误的是（）
A.工业酒精不可作燃料
B.医用酒精的乙醇含量应为
C.食用酒精应以薯类、谷类或废糖蜜等为原料
D.医用酒精是植物原料产品，可接触人体使用
[多选题]原料不同,酒精感官质量不同,在同一等级的食用酒精中,以 酒精口感最
好,其次是 酒精。
A.薯类
B.糖蜜
C.玉米
[判断题]检测食用酒精酸度时，盛有50 ml酒精的三角瓶放入沸水浴中煮5分钟。
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精中酸的测定需要沸水浴5分钟。
A.正确
B.错误
[判断题]食用酒精氧化时间用高锰酸钾原液的浓度是0.2mol/L。
A.正确
B.错误
[判断题]测量食用酒精酒度读数时，视线应与凹液面的最低处保持水平。
A.正确
B.错误
[单选题]我国目前卷烟焦油含量标准规定的焦油含量“中〞是指
A.焦油含量15-25毫克/支
B.焦油含量10-15毫克/支
C.焦油含量10-19毫克/支
