更多"[单选题]面包的特点不包括( )"的相关试题:
[单选题]下列不是日式松质面包特点的是( )。
A.面包质松, 爽口
B.面包层次分明, 不油腻
C.面包有浓郁的奶油香味
D.面包表皮酥脆,体积膨大
[单选题]评价面包的理化指标不包括( )
A.水分含量
B.色泽
C.酸度
D.比容
[单选题]制作面包对水的要求不包括( )
A.无色无味无臭
B.微酸性
C.无致病菌
D.温度在50℃左右
[单选题]面包工艺流程的三个基本工序不包括( )
A.和面（面团的调制）
B.成形
C.发酵
D.烘烤
[单选题]氯丙嗪降温特点不包括
A.抑制体温调节中枢，使体温调节失灵
B.不仅降低发热体温，也降低正常体温
C.临床上配合物理降温用于低温麻醉
D.对体温的影响与环境温度无关
E.作为人工冬眠，使体温、代谢及耗氧量均降低
[单选题]补体的特点不包括
A.补体的性质不稳定
B.不受各种理化因素的影响
C.在0~10℃活性保持3~4天
D.加热56℃30min灭活
E.标本保存冷冻干燥
[单选题]外科感染的特点不包括
A.病变以局部炎症为主
B.多数由单一细菌引起感染
C.多数与创伤有关
D.常需要手术治疗
E.可分为非特异性感染和特异性感染
[单选题]戊型肝炎的特点不包括
A.水源污染可引起爆发流行
B.主要表现为急性肝炎
C.感染后免疫力不持久
D.孕妇易感性较高
E.戊型肝炎无明显季节性
[单选题]预防医学的特点不包括
A.着重于疾病预防
B.研究对象包括个体和群体
C.着重于个体治疗
D.以环境、人群为研究重点
E.研究方法上注重微观与宏观结合
(5-6 共用选项)
[单选题]要素膳的特点不包括
A.营养全面
B.易于消化
C.无残渣
D.使用方便
E.E．由肉类、蔬菜加工而成
[单选题]伤寒的临床特点不包括
A.玫瑰疹
B.肝脾大
C.白细胞升高
D.持续发热
E.相对缓脉
[单选题] 轻度水肿的特点不包括
A.仅见于眼睑软组织;
B.见于胫骨前、踝部皮下组织;
C.指压后可见组织轻度下陷;
D.指压后平复较快;
E.指压后可见较深的组织下陷;
[单选题]异烟肼的作用特点不包括
A.抗菌谱广
B.杀菌力强
C.穿透性好
D.单用易产生抗药性
E.乙酰化速率有明显的个体差异
[单选题]康复治疗的特点不包括
A.康复团队模式
B.终身康复模式
C.强调以患者完全恢复为目的
D.强调患者主动参与
E.强调以患者功能为中心
[单选题]多发伤的特点不包括
A.容易漏诊和误诊
B.伤情变化快,死亡率高
C.休克发生率高
D.低氧血症发生率高
E.常以一伤为主
