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[多选题]食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容?( )
A. 食品的加工过程
B. 产品贮存情况
C. 食品原料的名称.规格.数量.供货者名称及联系方式.进货日期
D. 产品的检验批号.检验日期.检验人员.检验方法.检验结果
[填空题]食堂应如实记录采购的食品、食品相关产品的( )、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关记录。
[判断题]出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A.正确
B.错误
[单选题]根据《安全生产法》规定,以下单位应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员的企业不包括( )。
A.某装修公司
B.某二甲医院住院楼项目施工单位
C.某雷管生产企业
D.某炼铁厂
[判断题]组织或者参与本单位安全生产教育和培训,如实记录安全生产教育 和培训情况属于企业安全生产管理人员的职责。
A.正确
B.错误
[判断题]道路运输企业应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员进行日常的安全生产管理工作。
A.正确
B.错误
[判断题]因工作需要对生产作业记录和报表进行增减和修订,执行以下操作流程:分管理科室提出增减、修订建议报班建办→段班建办统一提出台账增减修订意见,以上行文形式报集团公司工务处审核,并抄送企法处(班建办)→集团公司审核批准后再统一发文公布。( )
A.正确
B.错误
[单选题]根据《安全生产许可条例》，企业进行生产前，应当向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证。安全生产许可证颁发管理机关应当自收到申请之日起（）日内审查完毕。
A.30
B.35
C.45
[单选题]二级和二级以下资质建筑施工专业承包资质序列企业安全生产管理机构专职安全生产管理人员的配备应不少于( )人。
A.2
B.3
C.4
D.6
[单选题]根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至（）。
A.整改完毕
B.食品安全监督管理部门通知后
C.下次日常监督检查
D.5个工作日
[填空题] ( )是企业生产、经营、管理活动的真实记录,是企业有形资产的凭证和无形资产的组成要素。( )是企业基础性工作,在保障企业生产、经营和管理活动持续开展、资产保值增值和记录企业历史等方面具有重要地位和作用。
[多选题]以下属于企业管理安全负责人的安全生产管理职责( )
A.领导.组织安全生产宣传教育工作,领导.组织对分包方供方的安全生产主体资格考核与审查
B.结合企业生产经营需要,组织研究并制定安全生产的技术措施和安全技术规范
C.领导安全监督管理机构开展工作,定期组织安全生产例会,领导.组织安全生产检查,及时解决生产过程中的安全问题
D.认真听取.采纳安全生产的合理化建议,保证安全生产保障体系的正常运转
[单选题]根据《安全生产许可证条例》，企业进行生产前，应当向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证。安全生产许可证颁发管理机关应当自收到申请之日起（ C）日内审查完毕。
A.A、30
B.B、35
C.C、45
