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[判断题]所有的食品中毒事件多属于食品安全事故 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]下列哪种食品属于禁止生产经营的食品( )
A.腐败变质的食品
B.死因不明的禽、畜、兽等动物肉类
C.按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品
D.营养成分不符合食品安全标准的食品
[单选题]食品安全关系到人民的健康，下列食品属于安全食品的是（）
A.用甲醛浸泡的韭菜
B.用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪
C.用生霉的大米制得米粉
D.不施用农药和化肥的蔬菜
[多选题]以下哪些属于《食品安全法》中,禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品?( )
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 病死的鱼类
C. 无标签的预包装食品
D. 死因不明的家禽类
[单选题]食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。
A.电话告知
B.官网发布
C.通知或者公告
D.媒体公告
[多选题]以下哪些事件属于食品安全事件 ( )
A.张裕葡萄酒农残风波”
B.“古井贡酒酒精勾兑事件”
C.“白酒塑化剂门”
D.苏丹红事件”
E.“德国毒黄瓜事件”
F. “欧盟马肉掺假事件”
[多选题]以下哪些属于广东省食品安全法规制度( )
A..《广东省食品安全条例》
B..《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》
C..《广东省食品药品监督管理局关于食品药品生产经营企业主体责任规定》
D..《广东省食品药品生产经营风险分类管理办法》
[多选题]以下选项中属于食品安全文化行为的有( )
A.管理者承诺
B.全员参与
C.持续改进
D.培训/引导方案
[多选题]某食品厂因食品安全事故被当地行政部门作出以下处理,其中属于行政强制措施的是( )。
A.扣押不符合卫生标准货物两吨
B.罚款10000元
C.拍卖扣押物品
D.查封食品厂
[多选题] ________属于食品添加剂 。
A.防腐剂
B.营养强化剂
C.着色剂
D.加工助剂
[判断题]由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
A.正确
B.错误
[多选题] 《食品安全法》规定,食品广告的内容应真实合法,以下不属于违反法律的是( )。
A. 真实内容宣传
B. 涉及疾病预防
C. 涉及治疗功能
D. 产品成分宣传
[判断题]所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全标准不属于食品安全法律法规体系 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A.婴幼儿谷物辅助食品
B.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C.婴幼儿生制类谷物辅助食品
D.婴幼儿饼干
[单选题]除了食品安全法律、食品安全法规外,下列哪项也属于食品安全法律法规体系( )
A.食品安全规章
B.食品安全标准
C.其他规范性文件
D.以上都是
[单选题]食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度,以下_( )不属于食品卫生法内容。
A.食品的卫生
B.食品添加剂的卫生
C.食品容器、包装材料和食品的用具、设备的卫生
D.食品广告内容
