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[单项选择]服药期间，忌食蒜及白萝卜的中药为（）
A. 洋金花
B. 生川乌
C. 地黄
D. 雪上一枝蒿
E. 蟾酥
[单项选择]患者，女性，27岁，医嘱行131I甲状腺功能测定。护士行饮食指导时，告诉患者在试验期间应忌食（）。
A. 土豆
B. 紫菜
C. 芹菜
D. 菠菜
E. 西兰花
[单项选择]土家族食禁极严，禁食狗肉，未婚青年忌食猪蹄，儿童忌食鸡爪和猪鼻，成年人忌食（）。
A. 猪头
B. 猪脑
C. 猪尾
D. 猪肝
[单项选择]藏族人忌食（）。
A. 牛
B. 羊
C. 廘
D. 驴
[单项选择]营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（）
A. 蚕豆、黄豆和青豆
B. 黄豆、黑豆和青豆
C. 芸豆、豌豆和黄豆
D. 绿豆、小豆和黑豆
E. 以上都不是
[单项选择]嗜食生冷易致（）
A. 阳偏盛
B. 阴偏盛
C. 阳偏衰
D. 阴偏衰
E. 阴阳两虚
[单项选择]豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）
A. 蛋白质
B. 必需氨基酸
C. 赖氨酸
D. 苏氨酸
E. 蛋氨酸
[单项选择]皮肤病患者应忌食（）
A. 鱼、虾、蟹等腥膻发物
B. 茶
C. 豆腐
D. 清凉饮料
E. 萝卜
