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[单选题]、胃液成分中能水解蛋白质的物质是( )
A. 盐酸
B. 胃蛋白酶原
C. 黏液
D. 胃蛋白酶
E. 内因子
[单选题]水解后产生氢氰酸的是:
A.皂苷
B.苦杏仁苷
C.强心苷
D.吲哚苷
E.黄芩苷
[单选题]易水解水解后最终产生氢氰酸的是
A..醇苷
B..酯苷
C..酚苷
D..硫苷
E..氰苷
[多选题]苦杏仁、桃仁等均含苦杏仁苷,经水解后产生
A.氢氰酸
B.苯甲醛
C.葡萄糖
D.异硫氰酸
E.脂肪油
[单选题]脲酶法测定血清中尿素时,加脲酶后尿素水解首先产生
A.氨和谷氨酸
B.谷氨酸及CO2
C.CO2及氨
D.谷氨酸
E.硫酸铵
[判断题]浸泡水解是将具有水解特性的危险化学品浸泡在水中，让其进行水解反应，生成无毒无害物质。
A.正确
B.错误
[单选题]胃液成分中，能使蛋白质易于水解的物质是
A.盐酸
B.胃蛋白酶原
C.盐酸和胃蛋白酶
D.粘液
E.内因子
[单选题]013 4 1 5
原油中的氯化物在原油被蒸馏过程中受热分解或水解,产生( )使设备及管线造成腐蚀。
A. 氯化氢
B. 氯化镁
C. 氯化钠
D. 氯化钙
[单选题]血细胞内的碱性磷酸酶在pH 9.4~9.6的条件下将基质液中的α-磷酸萘酚钠水解,产生α-萘酚,此反应可发生在
A.红细胞
B.中性粒细胞
C.嗜碱性粒细胞
D.淋巴细胞
E.浆细胞
[单选题]水解后可产生氢氰酸的是( )
A.氮苷
B.硫苷
C. 碳苷
D.酯苷
E. 氰苷
[单选题]下列物质不能发生水解的是( )
A. 软脂酸甘油酯
B.油酸
C.脑磷脂
D.卵磷脂
[单选题]常用的化学膨松剂中，水解后即产生二氧化碳气体的是( )
A.小苏打
B.臭粉
C.食碱
D.泡打粉
[单选题]以下关于使用或产生物质火灾危险性特征的描述中，( )不属于甲类火灾危险性物质。
A.常温下能自行分解导致迅速自燃或爆炸的物质
B.闪点小于28℃的液体
C.爆炸下限小于10%的气体
D.助燃气体
[单选题]水解后易发生氧化聚合而产生黑色沉淀的是
A.强心苷
B.环烯醚萜苷
C.黄酮苷
D.皂苷
E.香豆素苷
