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[单项选择]药材白芍的产地加工方法是()
A. 去皮后晒干
B. 除去泥沙后晒干
C. 略烫后晒干
D. 置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干
E. 除去泥沙后烘干
[单项选择]白芍软化程度的检查方法是()
A. 弯曲法
B. 手捏法
C. 指掐法
D. 穿刺法
E. 剖开法
[单项选择]在下列加工方法中,应选用()的方法加工大型轴类毛坯。
A. 自由锻
B. 模锻
C. 切削加工
D. 压力铸造
[判断题]在施工工地采用的管螺纹的加工方法主要是人工绞板加工和电动套丝机加工两种方法。()
[多项选择]常用的特种加工是利用()的加工方法。
A. 电能
B. 电化学能
C. 光能
D. 声能
E. 液压能
[填空题]由于加工方法不同,不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为()和()两大类。
[单项选择]大黄的加工方法是()
A. 刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B. 刮去外皮,置沸水中煮至透心,立即捞出放入冷水中浸泡,取出晒干
C. 除去根头和须根,置沸水中煮至透心,趁热除去外皮,洗净,干燥
D. 春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干
E. 曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
[单项选择]竹茹的加工方法是()
A. 碾捣
B. 制绒
C. 青黛拌衣
D. 揉搓
E. 朱砂拌衣
[单项选择]灯心草的加工方法是()
A. 碾捣
B. 制绒
C. 青黛拌衣
D. 揉搓
E. 朱砂拌衣
[单项选择]玄参的加工方法是()
A. 刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B. 堆放3~6天"发汗",反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干
C. 曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
D. 撞去表皮,加煅过的贝壳粉,吸去浆汁,干燥
E. 置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干撞至表面光滑
[单项选择]浙贝母的加工方法是()
A. 刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B. 堆放3~6天"发汗",反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干
C. 曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
D. 撞去表皮,加煅过的贝壳粉,吸去浆汁,干燥
E. 置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干撞至表面光滑
[单项选择]麻黄的加工方法是()
A. 碾捣
B. 制绒
C. 青黛拌衣
D. 揉搓
E. 朱砂拌衣
[单项选择]天冬的加工方法是()
A. 刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B. 刮去外皮,置沸水中煮至透心,立即捞出放入冷水中浸泡,取出晒干
C. 除去根头和须根,置沸水中煮至透心,趁热除去外皮,洗净,干燥
D. 春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干
E. 曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
[单项选择]料花的加工方法,可采用戳法、剔法、()、切法等方法加工。
A. 手撕法
B. 剥离法
C. 削法
[单项选择]烹调加工中,不易产生致癌物质的加工方法是()。
A. 煎
B. 腌
C. 汆
D. 炸
[单项选择]茯苓药材的加工方法是()
A. 晒干
B. 发汗,阴干
C. 蒸干
D. 加石灰搅拌后干燥
E. 煮后晒干
[单项选择]山药药材的加工方法是()
A. 蒸或沸水中烫至无白心,晒干
B. 直接晒干
C. 去皮,蒸或煮至透心,晒干
D. 立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥
E. 去外皮及须根,熏硫后晒干
[单项选择]天麻药材的加工方法是()
A. 蒸或沸水中烫至无白心,晒干
B. 直接晒干
C. 去皮,蒸或煮至透心,晒干
D. 立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥
E. 去外皮及须根,熏硫后晒干
[单项选择]药材枳壳的加工方法是()
A. 采后自中部横切成两瓣,晒干或低温干燥
B. 置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干
C. 采收后除去杂质,蒸熟,晒干
D. 文火焙烘或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥
E. 用水煮后,干燥,剥去果皮,取出种子,干燥