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发布时间:2023-10-15 02:21:00

[单项选择]某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。出现此症状最可能的原因是()。
A. 维生素C和维生素B1缺乏
B. 烟酸缺乏
C. 蛋白质和热能缺乏
D. 维生素B2和维生素A缺乏
E. 能量和维生素缺乏

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[单项选择]某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。实施营养治疗宜选择的食物是()。
A. 米面、杂粮
B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C. 牛奶、大豆
D. 蔬菜、水果
E. 以上都不是
[单项选择]某冶炼厂工人均为20~45岁的青壮年。营养调查发现,部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低,记忆差,乏力,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象,个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现,该人群面色及肢端苍白,肢端感觉异常,呈袜套样分布。冶炼厂该人群的症状和体征最可能的情况是()
A. 慢性汞中毒
B. 慢性镉中毒
C. 急性苯中毒
D. 慢性铅中毒
E. 慢性肝炎
[单项选择]社会工作者通过对某社区下岗工人的调查,发现虽然下岗工人自身存在教育水平低、职业技术差等问题,但下岗工人群体的出现,更重要的原因是国家对国有企业进行改革,国有企业的“关、停、并、转”等政策使部分国企职工下岗。这说明社区社会工作者()。
A. 关注社区困难群体
B. 分析问题的视角更加趋于结构取向
C. 具有政治性
D. 介入问题的层面更为宏观
[单项选择]中国居民营养调查每10年一次,营养调查的目的不包括()
A. 了解居民膳食摄取情况
B. 了解居民体质与健康状态
C. 发现营养不平衡的人群
D. 为研究营养政策提供基础情况
E. 改善经济收入

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