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[单项选择]鱼类矿物质含量大致为()
A. 5%
B. 10%~15%
C. 15%~20%
D. 1%~2%
E. 3%~4%
[单项选择]高原土壤中的矿物质含量占()
A. 0.35
B. 0.15
C. 0.38
D. 0.12
[判断题]煤中矿物质的来源为:原生矿物质、次生矿物质和外来矿物质。
[单项选择]谷类中矿物质含量较少的是()
A. 钙
B. 磷
C. 铁
D. 碘
[单项选择]牛奶中矿物质含量最丰富的是()
A. 钙
B. 镁
C. 磷
D. 铜
E. 铁
[单项选择]谷类食物中矿物质含量最高的是()
A. 镁
B. 钙
C. 磷
D. 铁
E. 锌
[单项选择]畜肉矿物质的总含量为()。
A. 0.3%~0.4%
B. 0.4%~0.5%
C. 0.6%~1.1%
D. 0.1%~0.2%
[单项选择]高原环境下,尿中矿物质含量的变化是()
A. 钠、钾一过性增加
B. 钙、镁一过性减少
C. 钙、镁一过性增加
D. 钠、钾持续性增加
E. 钙、镁持续性减少
[填空题]灰分的多少,可反映煤中矿物质含量的()。
[单项选择]畜肉食物中,哪种矿物质含量较多()。
A. 硒
B. 钙
C. 锌
D. 铁
E. 碘