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发布时间:2023-10-21 23:07:20

[单项选择]化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括()
A. 重金属盐类(如硝酸银)
B. 磺胺类、呋喃类和异烟肼
C. 卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)
D. 表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)
E. 0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛

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[配伍题]化学因素对细菌的影响中,化学治疗剂包括()|化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括()
A. 重金属盐类(如硝酸银)
B. 磺胺类、呋喃类和异烟肼
C. 卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)
D. 表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)
E. 0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛
[单项选择]化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括()
A. 重金属盐类(如硝酸银)
B. 磺胺类、呋喃类和异烟肼
C. 卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)
D. 表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)
E. 0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛
[填空题]化学防腐剂包括能抑制微生物生长繁殖的()和杀菌剂两类。
[填空题]化学防腐剂包括能抑制微生物生长繁殖的抑菌剂和()两类。
[多项选择]属于防腐剂的化学物质有()
A. 山梨酸
B. 丙酸钠
C. 焦亚硫酸钠
D. 苯甲酸
E. 柠檬酸
[多项选择]化学防腐剂使用时应注意哪些()。
A. 食品pH值下降,防腐作用上升;
B. 不同防腐剂的抑菌谱不同;
C. 不同的防腐剂之间有协同作用;
D. 化学防腐剂一般比较易溶于水,应先溶解后再添加。
[单项选择]下列哪种化学物质不是防腐剂()。
A. 丙酸钠
B. 焦亚硫酸钠
C. 苯甲酸
D. 柠檬酸
E. 山梨酸
[单项选择]适合于尿糖等化学成分检验的防腐剂是()
A. 甲苯
B. 叠氮钠
C. 浓盐酸
D. 甲醛
E. 三氯甲烷
[单项选择]化学因素对细菌的影响中,化学治疗剂包括()
A. 重金属盐类(如硝酸银)
B. 磺胺类、呋喃类和异烟肼
C. 卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)
D. 表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)
E. 0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛
[单项选择]细菌性痢疾的预后受下列因素的影响,但不包括()
A. 志贺痢疾杆菌感染病情重
B. 中毒型细菌性痢疾病死率高
C. 年老体弱病情重,并发症多
D. 女性患者易变为慢性
E. 治疗及时合理者预后好
[单项选择]为了保存浆膜腔积液中化学成分,最适宜防腐剂为()
A. 冰乙酸
B. 肝素
C. 盐酸
D. 甲醛
E. 麝香草酚
[单项选择]常用于尿糖、尿蛋白等化学成分定性或定量检查的防腐剂是()
A. 碳酸氢钠
B. 甲醛
C. 浓盐酸
D. 麝香草酚
E. 甲苯
[简答题]哪些因素可以影响细菌生长曲线中延滞期的长短?
[填空题]影响个人空间的主要因素包括:个人因素、人际因素、环境因素,不包括()。
[简答题]细菌有哪些形态?影响细菌细胞形态的因素有哪些?
[单项选择]外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()
A. 低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品

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