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[单项选择]下列哪种食物含钙最丰富（）
A. 米饭
B. 梨
C. 青菜
D. 牛奶
[单项选择]使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）
A. pH12～14
B. pH10～12
C. pH8～10
D. pH4～6
E. pH6.8
[单项选择]某食物中钙的INQ值小于1表示（）
A. 食物钙的供给量高于能量供给
B. 食物钙的供给量低于能量供给
C. 食物钙的供给量等于能量供给
D. 食物钙的供给量高于机体所需
E. 食物钙的供给量低于机体所需
[单项选择]日常食物中富含钙的食物是（）
A. 牛奶
B. 鱼肝油
C. 骨头汤
D. 蛋黄
E. 大米
[单项选择]下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）。
A. 禽类
B. 畜类
C. 蛋类
D. 乳类
E. 菠菜
[单项选择]下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）
A. 禽肉
B. 畜肉
C. 蛋类
D. 乳类
E. 菠菜等
[单项选择]富含钙的食物是（）
A. 牛奶
B. 鱼肝油
C. 骨头汤
D. 蛋黄
E. 大米
[单项选择]下列食物中含钙最丰富的是（）。
A. 粮谷食物
B. 瘦牛肉
C. 鸡肉
D. 牛奶
E. 沙棘
[单项选择]下列食物中含钙较高的是（）。
A. 稻米
B. 酸奶
C. 瘦猪肉
D. 海带
E. 火龙果
[配伍题]富含维生素A的食物是（）|富含维生素C的食物是（）|富含钙的食物是（）|富含铁的食物是（）
A. 粮谷类
B. 动物肝脏
C. 猕猴桃
D. 奶及奶制品
E. 马铃薯
[多项选择]钙的食物来源为（）。
A. 海产品
B. 动物性食品
C. 豆类及豆制品
D. 牡蛎
E. 绿叶蔬菜
[单项选择]含钙丰富的食物是（）
A. 鸭血
B. 牛奶
C. 鸡蛋
D. 畜肉
E. 鱼
[单项选择]钙的主要食物来源是（）
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
E. 粮谷类
[单项选择]钙的最好食物来源是（）
A. 乳类
B. 绿色蔬菜
C. 豆类
D. 薯类
E. 瓜子
