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[单项选择]老年人每天每千克体重蛋白质的摄入量应达到（）
A. 0.8g
B. 1.0g
C. 1.2g
D. 1.5g
E. 1.8g
[单项选择]老年人每日胆固醇摄入量应（）
A. <600mg
B. <500mg
C. <300mg
D. <100mg
E. <50mg
[单项选择]老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比钙每天摄入量应为（）
A. 600mg
B. 800mg
C. 1000mg
D. 1200mg
E. 1500mg
[单项选择]对老年人和动脉硬化患者每人每日胆固醇摄入量应不超过（）
A. 300mg
B. 350mg
C. 400mg
D. 450mg
E. 500mg
[单项选择]每千克体重每天的适宜摄氟量是（）
A. 0.05～0.07mg
B. 0.07～0.09mg
C. 0.09～0.11mg
D. 0.11～0.13mg
E. 0.13～0.15mg
[单项选择]老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比总能量摄入量应（）
A. 增加
B. 减少
C. 不变
D. 根据经济情况进行调整
E. 根据心情进行调整
[单项选择]青春期学生每日每千克体重蛋白质需要量应为（）
A. 1.0g/kg
B. 1.0～1.5g/kg
C. 1.5～2.0g/kg
D. 2.0～2.5g/kg
E. 2.3～3.0g/kg
[填空题]正常成年人蛋白质的供给是每日每千克体重（）。
[单项选择]简易地估计热量需要量方法是每千克体重每天的基本需要量是（）
A. 15kcal
B. 25kcal
C. 35kcal
D. 45kcal
E. 55kcal
