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[单项选择]维生素B2的化学结构或功能命名（）
A. 生育酚
B. 叶酸
C. 抗坏血酸
D. 核黄素
E. 视黄醇
[单项选择]维生素E的化学结构或功能命名（）
A. 生育酚
B. 叶酸
C. 抗坏血酸
D. 核黄素
E. 视黄醇
[单项选择]维生素A的化学结构或功能命名（）
A. 生育酚
B. 叶酸
C. 抗坏血酸
D. 核黄素
E. 视黄醇
[单项选择]维生素E以化学结构或功能命名为（）
A. 脂肪酸衍生物
B. 萘醌
C. 生育酚
D. 苯酚
E. 前列腺素
[单项选择]
维生素B2的营养功能是（）
A. 构成黄素辅酶
B. 参与氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢
C. 参与机体氧化反应和电子传递系统
D. 以上均是
E. 以上均不是
[单项选择]维生素B2的化学名称为（）。
A. 生育酚
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 视黄醇
[单项选择]维生素B2的重要生理功能不包括（）
A. 防止口角炎
B. 防止舌炎
C. 防止癞皮病
D. 防止角膜炎
E. 防止脂溢性皮炎
[填空题]儿童较易缺乏的维生素有（）、（）、维生素B1，维生素B2和维生素C等。
[单项选择]乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为（）mg/日。
A. 1.8和1.7
B. 1.7和1.8
C. 1.2和1.3
D. 1.3和1.2
E. 1.7和1.3
[配伍题]维生素B1、B2、C是（）。|维生素B6、B12是（）。|维生素A、D是（）。|维生素K是（）。
A. 脂溶性维生素
B. 水溶性维生素
C. 两者都是
D. 两者都不是
[单项选择]
人体维生素B2缺乏（）
A. 血红蛋白浓度降低
B. 血浆视黄醇结合蛋白浓度降低
C. 血浆蛋白质含量下降
D. 红细胞转酮醇酶活力系数>25%
E. 红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%
