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[单选题]使用面点加工设备前应对机器的( )和机械部分进行检查。
A.卫生
B.料斗
C.开关
D.电气
[单选题]使用面点加工设备前应对机器的电气和( )进行检查。
A.机械部分
B.开关部位
C.卫生状况
D.周围环境
[判断题]（）对于面点加工设备的故障由熟悉此设备的面点制作员修理即可。
A.正确
B.错误
[判断题]（）操作面点加工设备的人员都必须经过培训,掌握安全操作方法。
A.正确
B.错误
[判断题]铁路机械加工作业安全要求，机器启动前应认真检査，保证安全可靠使用，防止零部件飞出伤人。
A.正确
B.错误
[判断题]（）面点工具不得使用于面点制作之外的任何用途,以防间接污染。
A.正确
B.错误
[单选题]由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具( )。
A.编号登记、专人保管
B.分类放在不同的贮物间
C.分配到个人,由个人保管
D.每次都放在一个同一个地方
[判断题]钳工加工不属于机械加工。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]跨越施工使用的牵引机和张力机，使用前应对设备的布置、锚固、接地装置以及机械系统进行全面检查，并应做（ ）。（DL/T 5106—2017《跨越电力线路架线施工规程》3.3.4）
A.空载运转试验
B.特殊试验
C.例行试验
D.全面试验
