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[单选题]国家( )食品生产经营企业参加食品安全责任保险
A..支持
B.要求
C.鼓励
D.强制
[判断题]国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。( )
A.正确
B.错误
[判断题]国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品生产经营企业应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习( )食品安全标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。
[判断题]食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立( )。
A. 学籍管理制度
B. 固定培训机构
C. 培训档案
[单选题]食品承租、 承包企业应资质齐全，鼓励取得食品安全体系认证，从事食品生产经营（ ）以上。
A.2
B.3
C.5
D.1
[单选题]食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
A.主要负责人
B.食品安全管理人员
C.法人代表
D.主要负责人或食品安全管理人员
[判断题]企业必须依据食品安全国家标准进行生产经营( )
A.正确
B.错误
