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[单选题]传统名菜“叫花鸡”采用的方法是( )。
A. 泥烤
B. 面烤
C. 炙烤
D. 电烤
[单选题]杭州名菜叫花童鸡是用( )的方法制成的。
A.泥烤
B.电烤
C.暗炉烤
D.明炉烤
[单选题] 传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。
A. 盐焗法
B.焗法
C. 蒸法
D. 浸法
[单选题]烩鸭四宝是北京传统名菜,特点是( )。
A.软嫩鲜香
B.汤醇味厚
C.酸辣适口
D.以上都是
[判断题]( )传统名菜宫保鸡丁正宗的配料是花生仁。
A.正确
B.错误
[判断题]( )松鼠鳜鱼是江苏传统名菜,也是中国著名佳肴之一。
A.正确
B.错误
[判断题]( )烩鸭四宝是北京传统名菜,原料是:熟鸭脯、熟鸭舌、熟鸭胰和熟鸭掌。
A.正确
B.错误
[判断题]传统的丢包策略采用尾部丢弃(Taii-Drop) 的方法, 这种丢弃方法会导致 TCP 全局同步现场
A.正确
B.错误
[单选题]QUESTION 2
传统的丢包策略采用尾部丢弃〔Tail-Drop)的方法，这种丢弃方法会导致 TCP 全局同步现象。
A.正确
B.错误
[单选题]传统的丢包策略采用尾部丢弃(Tail-Drop)的方法,这种丢弃方法会导致TCP 全局同步现象。
A. 正确
B. 错误
[单选题] 2
传统的丢包策略采用尾部丢弃(Tail-Drop)的方法,这种丢弃方法会导致TCP全局同步现象。
A.正确
B.错误
[单选题]2
传统的丢包策略采用尾部丢弃(Tail-Drop)的方法,这种丢弃方法会导致TCP全局同步现象。
A.正确
B.错误
[单选题]为判断能否采用PPP 模式代替传统的政府投资运营方式提供公共服务项目,应采用的评价方法( )。
A.项目经济评价
B.财政承受能力评价
C.物有所值评价
D.项目财务评价
[判断题]采用积极方法灭火不经济时，应采用隔绝方法和综合方法灭火。
A.正确
B.错误
[判断题]钢筋调直宜采用机械方法,也可采用热拉方法。( )
A.正确
B.错误
