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[单选题]扒制法按成菜色泽可分为白扒和( )两种。
A.烧扒
B.葱扒
C.红扒
D.蒸扒
[单选题]扒制法根据传热介质可分为烧扒(大翻勺扒制法)和( )两种。
A.蒸扒
B.白扒
C.红扒
D.葱扒
[判断题] <初级>
按制作原料不同,麻绳可分为白棕绳、混合麻绳和线麻绳三种。( )
A.正确
B.错误
[判断题]当同一条焊缝使用两种或两种以上焊接方法时,可使用两种或两种以上焊接方法焊接试件,进行组合评定。
A.正确
B.错误
[单选题] 由一种物质生成两种或两种以上的其他物质的反应叫分解反应。
A. 正确
B. 错误
[单选题]由两种及两种以上的基本变形形成的是( )。
A.弯曲
B.轴向拉压
C.组合变形
D.剪切
[单选题]含有两种或两种以上营养元素的肥料称为( )肥料。
A.有机
B.无机
C.化学
D.复合
[单选题] 伯恩斯把领导分为两种类型,这两种类型是( )。
A. 交易型和合作型
B. 交易型和变革型
C. 合作型和指导型
D. 变革型和指导型
[判断题]当同一条焊缝使用两种或两种以上焊接方法时,可按每种焊接方法分别进行评定。
A.正确
B.错误
[单选题]由两种或两种以上的单体进行的聚合反应是( )。
A.均聚反应
B.加成反应
C.共聚反应
D.加聚反应
[判断题] 两种或两种以上的任何元素组合成的金属,叫做合金。
A.正确
B.错误
[多选题]微机型备自投分为哪两种工作方式?和两种工作方式
A.分段备自投
B.进线备自投
C.热备用
D.在线
E.离线
[判断题]钢中必须含有两种或两种以上的合金元素才能称为合金钢。
A.正确
B.错误
[单选题] ( )即根据消费需求的两种或两种以上因素进行品类划分。
A.单一因素划分法
B.综合因素划分法
C.系列因素划分法
D.主导因素划分法