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[单选题]以下关于食品安全标准的说法正确的是
A.食品安全标准是鼓励性标准
B.食品安全标准是推荐性标准
C.食品安全标准是强制性标准
D.食品安全标准是自愿性标准
[多选题]关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的是()。
A.可为专职或者兼职
B.应加强培训和考试
C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员
D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员
[单选题]关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法,食品生产企业不必验证其效果
B. 食品生产企业应做好清洁消毒记录
C. 食品生产企业在关键环节所在区域,应配备相关的文件以落实控制措施,如配料(投料)表、岗位操作规程等
D. 食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系(HACCP)对生产过程进行食品安全控制
[判断题]食品安全国家标准包括食用农产品质量安全标准.食品卫生标准.食品质量标准和有关食品的行业标准。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]以下关于WLAN协议标准说法不正确的是( )
A.802.11b支持频段为2.4GHZ，最大传输速率为11Mbps
B.802.11a支持频段为5GHZ，最大传输速率为54Mbp，兼容802.11b
C.802.11g支持频段为2.4GHZ，最大传输速率为54Mbps，兼容802.11b
D.802.11n支持频段为2.4GHZ与5GHZ，最大传输速率为600Mbps，兼容802.11a、802.11b、802.11g
[判断题]食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]以下关于绩效标准的说法，错误的是（ ）
A.适用于技术岗位的员工
B.要规定完成目标的先后顺序
C.有时间空间、数量质量的约束
D.采用的制表要具体、合理、明确
[单选题]以下关于标准 IC 贷记卡的说法，错误的是：
A.支持消费、存取现、转账、预授权等卡片功能
B.使用单独申请的银联新 BIN 号
C.只发行金卡以及白金卡
D.可设附卡
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准?()
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.运输和交付控制
