更多"[判断题]盛放食品的器皿、牙膏、儿童玩具等应无毒无害，这都是日用工业品"的相关试题:
[判断题]安全卫生性试验要求用于食品接触表面的配件材料应无毒、无气味，整机无异味
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产所使用的设备.工器具的材质应无毒无味.耐腐蚀.不吸水.不变形。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是( )。
A.不锈钢餐具
B.仿瓷(密胺)餐具
C.代号为5的塑料制品餐具
D.代号为6的塑料制品餐具
[判断题]玻璃器皿不可盛放浓碱液,但可以盛酸性溶液。
A.正确
B.错误
[判断题]玻璃器皿不可长期盛放浓碱液,但可以盛酸性溶液。( )
A.正确
B.错误
[单选题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须( )。
A.漂洗干净
B.控干
C.洗净、消毒
D.洗净、控干
[判断题]外形不至于被误认的儿童玩具枪可以随身携带并登机。
A.正确
B.错误
[单选题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须进行筛选破损、清洗、( )后方可使用。
A.高温消毒
B.低温消毒
C.中温消毒
[判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前标准必须进行筛选破损、清洗、高温消毒。( )
A.正确
B.错误
[填空题]餐用具使用后应及时( ),餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前应( )。
[单选题]( )将化学药品放在饮食器皿内,不应将食品和食具放在化验室内。
A.最好;
B.允许;
C.可以;
D.严禁
[单选题]留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于( )。
A. 200g
B. 100g
C. 150g
D. 250g
[判断题]禁止将药品放在饮食器皿内，但可将食品和食具放在化验室内。工作人员在饭前和工作后要洗手。（1分）()
A.正确
B.错误
