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[多选题]发生旅客食物中毒的应急处理包括（）
A.赶赴现场
B.及时报告
C.保护现场
D.调查取证
[判断题] 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料( )
A.正确
B.错误
[简答题]《集团公司高速铁路突发事件应急预案》中，列车发生旅客食物中毒时应如何处置？
[简答题]列车因旅客伤害严重需紧急停车处理或发生3人以上疑似食物中毒的，应如何处理？
[单选题]列车上发生旅客食物中毒，铁路电报主送（ ）。
A.本单位派班室
B.所属铁路局
C.客运处
D.直接处理的防疫站及有关车站
[单选题]车站发生旅客疑似食物中毒事件，应立即向（）报告
A.铁路食品安全监督管理机构
B.铁路防疫站
C.地方食品安全监督管理机构
D.值班干部
[单选题]列车发生疑似食物中毒时，动车组应（ ），立即采取措施追回已售出的可疑食物或通知旅客禁止继续食用，防止事态进一步扩大。
A.立即停车
B.停止食品供应
C.疏散旅客
D.销毁食品
[单选题]列车发生旅客疑似食物中毒事件，列车长应立即向（ ）报告。
A.司机
B.客运（客服）调度员
C.客运部
D.值班干部
[判断题]列车因旅客伤害严重需紧急停车处理或发生3人以上疑似食物中毒的，应立即报告所属铁路局客运调度。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客运输管理规则》规定，旅客列车或车站发生（ ）以上食物中毒时，列车长、客运主任应及时通知前方停车站或所在站防疫部门，并做好现场保护工作。
A.三人
B.四人
C.五人
D.六人
[单选题]细菌性食物中毒发生的基本条件是( )。
A. 细菌污染食物
B. 食物加热不充分
C. 生熟交叉污染
D. 以上都是
[单选题]《铁路旅客运输管理规则》规定，旅客列车或车站发生（ ）以上食物中毒时，列车长、客运主任应及时通知前方停车站或所在站防疫部门，并做好现场保护工作。
A.三人
B.四人
C.五人
D.六人
[单选题]当确定食物中毒发生后,( )当地卫生防疫部门。
A. 应查清原因后报告
B. 可暂缓报告
C. 应及时报告
D. 可不报告
[单选题]列车因旅客发生（ ）人以上疑似食物中毒的，应立即报告运行所在铁路局客运调度。
A.3
B.4
C.5
D.6
[判断题] 旅客列车上发生的食物中毒案件， 由列车运行前方所在地铁路卫生监督机构负责立案，通报情况。( )
A.正确
B.错误
[简答题]车站发生（ ）人以上旅客或工作人员食物中毒时，车站站长应立即向局卫生防疫部门、客运主管部门报告。（局《应急预案》）
[单选题] 《管规》规定,旅客列车发生三人以上食物中毒时,列车长应及时通过( ),并做好现 场保护工作。
A. 前方停车站或所在站防疫部门
B. 路局有关部门
C. 上级领导
D. 防疫站
