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[判断题]弯管加热呈白色，就是加热过度。
A.正确
B.错误
[单选题]造成铆钉头裂纹的原因有铆钉加热过度或（ ）。
A.钉杆过长
B.铆钉钢质不良
C.铆合不良
D.铆合前钢板未夹紧
[单选题](36183)造成铆钉头裂纹的原因有铆钉加热过度和( )。
A.铆合不良
B. 铆钉钢质不良
C.锈蚀
D.钉杆过短
[判断题]严格控制各类储油容器内加热温度，以降低油气蒸气压，减少损耗。
A.正确
B.错误
[单选题]加热炉火管结垢能造成加热炉效率降低，严重时还是炉管（）造成穿孔，危害加热炉的安全运行。
A.流量变小
B.流量变大
C.局部过热氧化
D.雾化不好
[单选题]醋不仅能增加鲜味和香味，加热过程中还保护的营养素是()
A.蛋白质
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A
[单选题] 精心操作，努力降低加热炉氧含量，可以降低烟气中（）浓度。
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.氮氧化物
[多选题]加热过程中降低钢坯氧化的措施有( )。
A.减少冷空气吸入
B.采取特殊措施
C.采取快速加热
D.控制炉内气氛
[单选题]普通味精经超高温长时间的脱水加热后，会产生（ ）的焦谷氨酸钠，失去鲜味作用。
A.少量
B.微量
C.一定数量
D.多量
[单选题]精⼼操作,努⼒降低加热炉氧含量,可以降低烟⽓中( )浓度
A. ⼆氧化硫
B. 氮氧化物
C. ⼆氧化碳
[判断题]( )味精是鲜味剂的代表，其主要成分是焦谷氨酸钠，在弱酸及中性条件下或长时间高温加热，会使焦谷氨酸钠分解，影响味精的呈鲜效果。
A.正确
B.错误
[单选题]以下有关过度通气降低颅内压的描述不正确的是( )
A.开始数分钟后颅内压降低
B.30分钟内达到作用最高峰
C.1-3小时作用减弱
D.可应用于有脑疝征象的患者
E.多采用间歇性过度通气
[单选题]防毒面具清洗时请不要用( )进行清洗,否则会降低使用效果。
A.清水
B.肥皂水
C.有机溶液清洗剂
D.洗液
[判断题]圆柱销不宜多次装拆，否则会降低定位精度和连接的紧固程度。
A.正确
B.错误
[单选题]油田加热炉的排烟温度不宜过低，否则会引起对流管（）而影响加热炉使用寿命
A.预热时间
B.辐射能力
C.稳定导热
D.低温腐蚀
[填空题]高压加热器钢管泄漏的现象是加热器水位()、给水温度降低,汽侧压力升高,汽侧安全门动作。
[判断题]如果使用过度制动的方式降低飞机的速度，会出现热制动现象。()
A.正确
B.错误
[单选题]新蓄电池初次充电期间，电解液温度不超过( )，否则应降低充电电流或采取降温措施，以免过热影响极板。
A.45℃
B.40℃
C.30℃
D.22℃
