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[单选题]安全源于（）、源于设计、源于质量、源于防范。
A.领导
B.组织
C.责任心
D.执行力
[单选题]船点中的青椒制作是用( )调制成。
A.靛蓝+黄色
B.靛蓝+红色
C.红色+橙色
D.绿色+红色
[单选题] 以下各点中（）不属于粤菜工艺的特点。
*
A.选料广博奇杂精细,鸟兽蛇虫均可入撰
B.五兹六味调味基础,因料施味,味型鲜明,惯用酱汁浓粗
C.烹调方法灵活作用创新品种层出不穷(
D.烹调技艺以我为主,博采中外为我所用
[多选题]以下关于现场注意点中,正确的有: ( )
A.严格禁止在继电保护间使用手机或现场对讲机,避免造成保护继电器误动。
B.在现场严禁用万用表的通断档直接量遥控出口.
C.更换PT、CT采样板件时需防止PT开路,CT短路。
D.现场做保护试验时只需保证试验项目的保护压板是否正确使用,未涉及的试验项目其保护压板不用关心其状态。
[单选题] 以下各点中，属于粤菜工艺特点的是（）。
*
A.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷
B.广州菜.潮州菜.客家菜互相交融，争相辉映，各出其色
C.菜肴注重良好的口感，讲究清.鲜.爽.嫩.滑，体现浓厚的岭南特色
D.五滋六味，调味基础；因料施味；惯用酱汁，浓淡相宜
[多选题]以下关于后台操作的注意点中正确的有:( )
A.UNIX后台的pro_sys点表的制作过程中,要注意在每一行的结尾处不能留有空格。
B.主接线图和分画面上每一个可遥控的设备、程控操作、热敏点,在调试阶段都要试验到位,确保画面、数据库的设置和操作返回结果的一致性。
C.送电前,需将NS2000系统WIN后台组态中的“在调试”模式去除
D.后台组态软件使用间隔替换功能之后,必须核对遥控、遥信、遥测,并作相应的试验。61850及智能变电站
[单选题]控制图中连续（ ）点中相邻点交替上下判为异常
A.9
B.12
C.14
D.15
[单选题] 以下各点中，（）不属于炟芥菜胆的目的。
*
A.使芥菜胆青绿
B.使芥菜胆焾滑
C.使芥菜胆易退衣(
D.使芥菜胆色泽鲜艳
[单选题] 以下各点中，（）不属于粤菜工艺上的特点。
*
A.选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入口
B.五滋六味，调味基础；因料施味，味型鲜明；惯用酱汁，浓淡相宜
C.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷
D.烹调技艺以我为主，博采中外为我所用
[单选题]推算班计划每一单位小时结存车数时，是以上一小时的结存车数加本小时( )车数来进行推算的。
A.到达车数减本小时出发
B.出发车数减本小时到达
C.到达
D.出发
[单选题] 以下各点中，（），不属于烜芥菜胆的目的。
*
A.使芥菜胆青绿
B.使芥菜胆焾滑
C.使芥菜胆易退衣(
D.使芥菜胆色泽鲜艳
[多选题]花岗片麻岩与花岗岩重要不同点在下列各点中是( )
A.A、化学成分不同
B.B、矿物成分不同
C.C、岩石结构不同
D.D、构造不同
E.E、颜色不同
