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[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定普速旅客列车餐车冰箱作用良好,有隔水板。厨房地面有沥水设施。
A.正确
B.错误
[判断题]餐车冰箱作用良好,有隔水板。厨房地面有沥水设施。( )【铁路旅客运输服务质量规范】
A.正确
B.错误
[单选题]《空调列车服务质量规范》及《非空调列车服务质量规范》规定中,仪容整洁,( ),整齐规范。
A.规定服装
B.铁路制服
C.统一服装
D.着装统一
[单选题]《空调列车服务质量规范》餐车厨房配备专用垃圾袋,厚度不小于( )毫米。
A..01
B..02
C..03
D..04
[判断题]《空调列车服务质量规范》列车运行中,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》电气化厨房使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误
[多选题]《非空调列车服务质量规范》规定:厨房有()措施。
A.防蝇
B.灭鼠
C.防蟑
D.防尘
[判断题]《空调列车服务质量规范》电气化厨房灶台上保持干燥、清洁,不放导磁体。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》规定,空调列车硬卧车厕所配有大盘卷筒卫生纸
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》电气化厨房不带电清洁和用水冲刷,不自行拆卸电气设备。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》规定,空调列车餐车的须配备一次性硬质塑料水杯。
A.正确
B.错误