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[单选题]膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要,那么体内的糖原和( )将首先被利用,,以补充热量的不足。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.矿物质
[单选题]膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要,那么体内的糖原和( )将首先被利用,以补充热量的不足。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.矿物质
[单选题]提供给人体的热量如果长期( )人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内化成脂肪,是人体态臃肿,动作迟缓。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
[单选题]提供给人体的热量如果长期( )人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内化成脂肪,是人体态臃肿,动作迟缓。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
[单选题]提供给人体的热量如果长期( )人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成脂肪,使人体态臃肿,动作迟缓。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
[单选题]膳⻝提供给⼈体的热量如果⻓期达不到⼈体对热量的需要,那么体内的糖原和( )将⾸先被利⽤, 以补充热量的不⾜。
A.蛋⽩质
B.脂肪
C.维⽣素
D.矿物质
[单选题]人体膳食中长期缺乏( )可引起克山病。
A.碘
B.铜
C.钴
D.硒
[单选题]一般成人蛋白质供热量占膳食总热量的()
A.10%～20%
B.10%～12%
C.12%～14%
D.12%～20%
E.10%～15%
[单选题]氨液如果溅到人体,将吸收人体表面的热量发生汽化,对人体造成( )。
A.窒息
B.冻伤
C.烫伤
[单选题]提供人体热量的营养素有( )
A. 蛋白质、水
B. 脂肪、矿物质
C. 碳水化合物、矿物质
D. 矿物质 、蛋白质
E. 蛋白质、碳水化合物
[单选题]正常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的适宜百分比是( )。
A.50%~60%
B.80%~90%
C.40%~50%
D.55%~65%
[单选题]"每100keal热量的混合膳食产生的内生水是
A. 8ml
B. 10ml
C. 12ml
D. 14ml
E. 16ml "
[简答题] 十四.儿童膳食中各营养素之间的比例是多少?以及所产生热量占总热量的百分比?
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[判断题] ( )孕妇的膳食原则就是高脂肪、高蛋白与高热量。
A.正确
B.错误
