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[判断题]食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、釆光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。()
A.正确
B.错误
[单选题]道路运输企业应建立健全与( )工作相适应的安全管理机构,配备专(兼)职安全生产管理人员。
A.经营管理
B.企业安全生产
C.人员管理
D.生产
[单选题]企业应为从业人员配备与()相适应的、符合GB/T11651规定的个体防护装备与用品。
A.岗位标准
B.岗位技能
C.岗位安全风险
[判断题]食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养。()
A.正确
B.错误
[单选题]施工企业应设立独立的安全生产管理机构,并应按规定配备()安全生产管理人员。
A.专职
B.兼职
C.专门
D.专业
[判断题]食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施,降低食品受到异物污染的风险。()
A.正确
B.错误
[判断题]5.188.第188题企业、事业单位应当配备与生产、科研、经营管理相适应的计量检测设施,制定具体的检定管理办法和规章制度,规定本单位管理的计量器具明细目录及相应的检定周期,保证使用的非强制检定的计量器具定期检定。()
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。()
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?( )
A.定期审核培训计划
B.定期评估培训效果
C.定期进行常规检查
D.定期修订培训计划