更多"富含膳食纤维、VC的食物是()"的相关试题:
[单项选择]膳食纤维主要食物来源是()
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆制品
E. 粮谷类
[单项选择]膳食纤维最好的食物来源是()
A. 蔬菜、水果
B. 精细粮食
C. 动物性食物
D. 豆类
E. 奶类
[单项选择]含膳食纤维较多的食物为()
A. 鱼、奶
B. 粮谷、蔬菜
C. 肉、蛋
D. 果汁
E. 豆浆
[单项选择]膳食纤维可来自下列食物除了().
A. 豌豆
B. 苹果
C. 燕麦
D. 肥肉
[单项选择]下列食物中膳食纤维含量最高的是()
A. 大麦
B. 燕麦
C. 高纤谷物
D. 青稞
E. 黄豆麸皮
[单项选择]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()
A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个
[单项选择]膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关()
A. 促进肠蠕动
B. 减少能量的摄入
C. 减少次级胆汁酸的生成
D. 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
E. 降低血脂
[配伍题]富含维生素A的食物是()|富含维生素C的食物是()|富含钙的食物是()|富含铁的食物是()
A. 粮谷类
B. 动物肝脏
C. 猕猴桃
D. 奶及奶制品
E. 马铃薯
[单项选择]目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为()
A. 酸性洗涤剂法
B. 中性洗涤剂法
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法
[填空题]人们多宣传膳食纤维优点,但过量摄入膳食纤维会带来()和()、()等危害。
[单项选择]膳食纤维是()
A. 可消化吸收的多糖
B. 可消化吸收的寡糖
C. 不被消化吸收的寡糖
D. 不被消化吸收的多糖
E. 单糖类物质