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[填空题]不能作为钙的良好食物来源的大豆制品是（）。
[单项选择]钙的良好的食物来源是（）。
A. 蔬菜、水果
B. 乳类及乳制品
C. 粮谷类
D. 蛋类
E. 豆类及其制品
[单项选择]牛奶是钙良好的食物来源，每毫升牛奶中含钙量约为（）。
A. 180～200mg
B. 140～160mg
C. 50～70mg
D. 100～120mg
E. 70～90mg
[单项选择]叶酸的良好食物来源是（）
A. 绿叶蔬菜
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 水果
E. 鱼类
[单项选择]以下食物是铁的良好食物来源，但除外（）
A. 猪肝
B. 动物全血
C. 黑木耳
D. 牛奶及奶制品
E. 禽鱼类
[单项选择]维生素C的良好食物来源是（）
A. 粮谷类
B. 蔬菜、水果
C. 动物性食品
D. 豆类
E. 植物油
[单项选择]胡萝卜素的良好食物来源是（）。
A. 动物肝脏
B. 深色蔬菜
C. 豆类
D. 肉类
E. 粮食类
[单项选择]维生素A原的良好食物来源是（）.
A. 动物肝脏
B. 深色蔬菜
C. 豆类
D. 肉类
[多项选择]钙的食物来源为（）。
A. 海产品
B. 动物性食品
C. 豆类及豆制品
D. 牡蛎
E. 绿叶蔬菜
[单项选择]钙的主要食物来源是（）
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
E. 粮谷类
