更多"下列食物中磷脂含量最丰富的是（）"的相关试题:
[单项选择]下列食物中磷脂含量最丰富的是（）。
A. 蛋黄
B. 牛肉
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 肥肉
[单项选择]以下哪一种食物维生素A含量最丰富（）
A. 菠菜
B. 洋芋
C. 广柑
D. 动物肝
E. 牛奶
[单项选择]下列食物中维生素A含量最丰富的是（）
A. 牛奶
B. 海参
C. 鸡肝
D. 蛋黄
E. 牡蛎
[单项选择]维生素A含量最丰富的食物是（）
A. 动物肝脏
B. 胡萝卜
C. 肉类
D. 菠菜
E. 鸡蛋
[单项选择]某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点缺乏的营养素在哪类食物中含量最丰富（）
A. 肉类
B. 新鲜蔬菜和水果
C. 粮谷类
D. 蛋类
E. 乳类
[单项选择]不属于钙含量丰富的食物是（）
A. 乳及乳制品
B. 猪肝
C. 小虾皮
D. 芝麻酱
E. 海带
[单项选择]维生素A含量丰富的食物是（）。
A. 猪肝
B. 大米
C. 大豆
D. 玉米
E. 鸡肉
[单项选择]钙含量丰富且吸收好的良好食物是（）
A. 乳及乳制品
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷
E. 肉类
[填空题]某豆油样品测得其磷脂含量为2.2%，则换算成含磷为（）ppm。
[单项选择]下列食物中，α-亚麻酸含量丰富的是（）
A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 紫苏籽油
D. 葵花子油
E. 橄榄油
[单项选择]维生素A含量相对丰富的食物是（）。
A. 牛奶
B. 大豆
C. 芒果
D. 苹果
E. 卷心菜
[多项选择]维生素B2含量较丰富的食物是（）
A. 精白米
B. 乳类
C. 玉米淀粉
D. 动物肝脏
E. 蛋黄
[单项选择]锌在食物中最丰富的（）。
A. 肉类
B. 蛋类
C. 蔬菜
D. 海产品
[单项选择]AST含量最丰富的是（）
A. 肝脏
B. 线粒体
C. 心肌
D. 骨骼肌
E. 肾脏
[单项选择]ALT含量最丰富的是（）
A. 线粒体
B. 肾脏
C. 心肌
D. 骨骼肌
E. 肝脏
