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[多选题] 麸曲优质白酒的质量基本达到了同类大曲酒的质量水平,所具备的优势更加明显。
A.浓香型
B.清香型
C.酱香型
D.芝麻香型
[单选题]高温曲的最高品温为 ℃,一般地酱香型大曲酒都使用高温制曲,也有部分浓香型酒使用高温曲。
A.50-55
B.55~60
C.60~65
D.65-70
[多选题]采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家有 等。
A.茅台
B.五粮液
C.泸州老窖
D.全兴大曲
[单选题]传统的浓香型清香型酱香型等大曲酒多以 为贮存容器。
A.不锈钢
B.木桶
C.陶缸
D.猪血桑皮纸糊的容器
[单选题]茶叶经过加工后重新组合形成的香型较多，以下____不属于茶叶的香型。
A.药香型
B.花香型
C.清香型
D.甜香型
[多选题]烤烟主要香型划分为( )。
A. 浓香型
B. 清香型
C. 中间香型
D. 中偏清、偏浓型
[单选题]( )烟叶是中间香型的代表。
A. 湖南
B. 四川
C. 云南
D. 贵州
[单选题]酱香型和药香型白酒主产于 省。
A.四川
B.山东
C.贵州
D.江苏
[单选题]广东玉冰烧是哪种香型酒代表
A. 兼香型
B.清香型
C.豉香型
D.芝麻香型
[多选题]外香型卷烟可采用( )配方结构。
A. 烤烟型卷烟
B. 雪茄型卷烟
C. 混合型卷烟
D. 香料型卷烟
[单选题]（ ）烟区是我国中间香型烤烟的典型代表。
A.云南
B.贵州
C.河南
D.福建
[单选题]( )香型的典型代表有云南、四川凉山烟叶。
A. 浓香型
B. 清香型
C. 中间香型
D. 都不对
[单选题]( )香型的代表产区有湖南、安徽、广东南雄烟叶。
A. 浓香型
B. 清香型
C. 中间香型
D. 都不对
[简答题]南京“十四五”时期聚力建设“四高”城市是指什么？
[单选题]目前汉庭客房使用的洗手液、洗发水、沐浴露是（）香型
A.添加精油的海洋
B.添加精油的木质
C.添加精油的橙子
D.添加精油的柠檬马鞭草
[判断题]一般来说,茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。(
A.正确
B.错误
