更多"[单选题]鲜汤的用途十分广泛,除纯甜味的菜肴不使用外,其他( )的菜肴"的相关试题:
[多选题]开门器的用途十分广泛，除了开启防盗门外，还可以进行卷帘门、 ( ) 破拆作业。
A.水下撑顶
B.防盗门
C.金属防护栏
D.撑顶作业
[单选题]用途最为广泛的过滤机型是（）。
A.A、转鼓过滤机
B.B、带式过滤机
C.C、叶型过滤机
D.D、板框过滤机
[单选题]熟荤馅的用途非常广泛,但不宜制作( )类面坯的品种。
A. 酵面
B. 米粉
C. 油酥
D. 冷水
[单选题]目前工业生产中应用十分广泛的吸收设备是( )。
A.板式塔
B.填料塔
C.湍球塔
D.喷射式吸收器
[单选题]鸡精、味素与鲜汤的鲜美相比是有差异的,它们不能( )鲜汤的作用。
A. 取代
B. 取消
C. 取得
D. 取用
[判断题]（类别：号段管理难度：中等）电的用途极其广泛，如果使用不当会对人的生命安全和健康造成威胁。（）
A.正确
B.错误
[多选题]电离辐射的医学应用十分广泛和普遍,主要分三大类应用,为( )。
A.X 射线诊断和介入放射学
B.放射治疗
C.辐射育种
D.核医学
E.核磁共振
[单选题]先吃咸味食品,再吃甜味食品,对甜味( )变化。
A. 更加敏感
B. 更加迟钝
C. 没有变化
D. 基本适应
[多选题]接触器不仅能自动地接通和断开电路，还具有（）等优点，所以在电气控制系统中应用十分广泛。
A.A、控制容量大
B.B、低电压释放保护
C.C、寿命长
D.D、能远距离控制
[判断题]()主要用于日常生活用品、包覆、包装和装饰材料以及某些仪器仪表的零部件等,
是一类用途广泛、价低而量大的塑料,因而称作通用塑料。
A.正确
B.错误
[单选题]下列菜肴中不能使用鲜汤的是( )。
A. 扒三白
B. 蚝油牛柳
C. 宫保鸡丁
D. 蜜汁山芋
[单选题]鲜汤按汤色
一
般可分为( )和白汤两种。
A. 浓汤
B. 毛汤
C. 素汤
D. 清汤
[单选题]烹调中使用鲜汤,不仅增加菜肴的鲜味,而且也增加了菜肴的( )。
A. 营养
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 蛋白质
[多选题]低压电器广泛用于输配电系统和电力拖动系统中,在( )中起着十分重要的作用。
A.IT产业
B.工农业生产
C.交通运输
D.国防工业
[单选题]特殊医学用途配方食品分为特殊医学用途婴儿配方食品、特殊医学用途配方食品。其中,特殊医学用途婴儿配方食品适用于( )月龄的人。
A. 0-6月
B. 0-12月
C. 0-18月
D.0-36月
[单选题]近年来，网约车成为一种十分便捷的大众出行方式，网约车的安全问题也引起了社会的广泛关注。为了有效预防利用网约车实施违法犯罪行为，公安机关开展的以下活动，做法正确的是：
A.
将网约车车主信息向社会公布，以供监督
B.
通过新媒体向市民推送出行安全注意事项
C.
要求登记在册的所有网约车停业整顿
D.
责令平台加强对网约车的监管
