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[单项选择]大量的化学试剂应该怎样贮藏：（）？
A. 堆积在化验室桌上
B. 贮存在化验室操作间里
C. 贮藏在专用贮藏室内
[单项选择]适合于农民产地贮藏的贮藏库是：（）
A. 微型节能冷库
B. 机械冷库
C. 气调库
[单项选择]胡萝卜与萝卜的贮藏条件相近，一般可贮藏在（）
A. 0℃，90—95%，冷藏
B. -2℃，90—95%，冷藏
C. 2℃，90%，冷藏
[填空题]现在的贮藏不是传统意义上（），贮藏的意义已不仅仅是为了（）贮藏期，而是汉通销售（）的部分。
[单项选择]简易贮藏方法较多，适宜苹果贮藏的方法有：（）
A. 土窑洞贮藏
B. 冻藏
C. 假植贮藏
[简答题]简述酒花贮藏过程中的变化？贮藏时应注意哪些方面？
[单项选择]将新鲜猪肉贮藏7～14天最好的贮藏方法是（）
A. 常温储藏
B. 辐射保藏法
C. 0～－1℃的冷藏法
D. －18～－23℃的冻藏法
[判断题]几种贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。
[判断题]香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。
[单项选择]酒花应隔绝空气、避光及防潮贮藏，贮藏温度应为（）。
A. 10℃以下
B. 0～2℃
C. 0℃以下
[判断题]简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温，延长果蔬的贮藏寿命。
[判断题]微生物的能量除了贮藏在ATP中外，还可以贮藏其他有机物中。（）
