更多"根据氧化剂的不同，热氧化可分为（）、（）和（）。"的相关试题:
[填空题]食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、（）两类。
[填空题]助凝剂是根据其作用机理，可分为（）、碱，氧化剂，改善凝聚结构。
[判断题]氧化剂相互之间接触也可能引起燃烧或爆炸，如有机氧化剂与无机氧化剂接触，无机氧化剂中的有些强氧化剂与弱氧化剂接触。（）
[判断题]弱氧化剂遇到比其氧化性强的氧化剂时呈还原性。（）
[填空题]作为一种氧化剂它可以氧化（）的还原剂；作为一种还原剂可以还原（）为高的氧化剂。
[单项选择]将金属零件放在很浓的碱或氧化剂溶液中加热氧化，使其表面生成一层四氧化三铁薄膜的热处理过程为（）.
A. 调质
B. 渗碳
C. 氮化
D. 发黑
[单项选择]将金属零件放在很浓的碱或氧化剂溶液中加热氧化，使其表面生成一层四氧化三铁薄膜的热处理过程称为（）。
A. 调质
B. 渗碳
C. 氮化
D. 氧化
[单项选择]Oppenauer氧化中的氧化剂是（）
A. 异丙醇铝
B. 叔丁醇铝
C. 环己酮
D. 丙醛
[填空题]羊毛纤维的化学性能：1）氧化剂的作用：氧化剂对羊毛纤维的影响比较显著。2）还原剂的作用：还原剂的作用类似（）。
[单项选择]耗氧量为每升水中的什么物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示（）。
A. 有机物
B. 有机污染物
C. 氧化性物质
D. 还原性物质
E. 溶解性物质
[判断题]炔烃被氧化剂氧化时，不能被完全氧化，只能形成烯烃。
[填空题]影响油脂自动氧化的因素有脂肪酸在甘三酯中的（）、温度、氧气、水分、光和射线、助氧化剂、酶、抗氧化剂及其他。
[填空题]超氧化物岐化梅是（）性抗氧化剂，抗坏血酸是（）性抗氧化剂。
[单项选择]防止食品氧化变色的抗氧化剂是（）
A. 丁基茴香醚
B. 二丁基羟基甲苯
C. 生育酚
D. 茶多酚
[判断题]在两种都具有氧化性的物质进行氧化还原反应时，具有较强氧化性的物质是氧化剂。
[填空题]Oppenauer氧化反应常用的氧化剂为（），催化剂为（）。
