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发布时间:2023-10-03 13:29:26

[简答题]食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础,遵循什么原则的原则进行?

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[多项选择]食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即().
A. 采取措施使该食品停止生产经营
B. 通过各种途径告知消费者停止食用
C. 当场销毁相关食品
D. 研究改进生产工艺方法
[单项选择]食品安全监管部门在食品安全监督管理工作中可以采用国务院食品安全监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查。根据食品安全法实施条例第五十条规定,初步筛查结果()
A. 是法定的执法依据
B. 可以作为执法依据
C. 不得作为执法依据
D. 经当事人确认可以作为执法依据
E. 经与检验结果核对一致可以作为执法依据
[单项选择]食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息,应当同时对有关食品()进行()。
A. 可能产生的危害,解释、说明
B. 产生的危害,解释、说明
C. 存在的危害,解释、说明
D. 存在的危害,公布、解释
[简答题]发生重大食品安全事故后县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取哪些措施?
[单项选择]国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即向国务院卫生行政部门()。
A. 汇报
B. 通报
C. 上报
D. 报告
[单项选择]()有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 国家公职人员
B. 相关的监督管理部门
C. 任何组织和个人
[多项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施()。
A. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
B. 对生产经营的食品进行抽样检验
C. 进入生产经营场所实施现场检查
D. 查封违法从事食品生产经营活动的场所
[单项选择]食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,应当立即向()通报。
A. 卫生行政部门
B. 出入境检验检疫部门
C. 工商行政管理部
D. 食品药品监督管理局
[简答题]食品安全法规定的食品安全日常监督管理信息包括哪些内容?
[单项选择]()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 食品企业
[单项选择]什么人或组织有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议?()
A. 任何组织或个人;
B. 食品生产经营者;
C. 消费者;
D. 食品加工企业。
[多项选择]食品安全监督管理的范围包括()
A. 食品生产和加工
B. 食品流通和餐饮服务
C. 食品添加剂生产经营
D. 食品相关产品生产经营
E. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
[单项选择]食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门
[填空题]日常风险评估的监测信息来源主要有突发公共卫生事件报告信息、法定报告传染病监测信息、()、专项监测信息、媒体监测信息、举报、投诉、咨询信息等。
[单项选择]食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的,其直接负责的主管人员和其他直接责任人员会被处以什么处分?()
A. 罚款
B. 警告
C. 记大过、降级或撤职
D. 开除
[单项选择]《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。
A. 免费抽检
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费
[简答题]食品安全监督部门可以对食品生产经营者采取哪些监督管理措施?
[单项选择]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向()。
A. 本级人民政府报告
B. 卫生行政部门通报
C. 上级人民政府报告
D. 上级行政主管部门报告

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