更多"食品生物技术的核心内容是（）."的相关试题:
[单项选择]食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。
A. 细胞工程
B. 酶工程
C. 基因工程
D. 蛋白质工程
[填空题]食品生物技术的包括食品与基因工程、（）、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。
[单项选择]食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（）.
A. 改变食品状态
B. 设计新型的食品和食品原料
C. 创造新个体
D. 改变食品的形态
[名词解释]食品生物技术（food biotechnology）
[单项选择]在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。
A. 面包酵母
B. 啤酒酵母
C. 酒精酵母
D. 大肠杆菌
[单项选择]（）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.
A. 微生物学
B. 食品生物技术
C. 生物技术
D. 绿色食品
[单项选择]在食品市场准入的核心内容中，不应包括（）
A. 对食品生产企业实施强制卫生许可证制度
B. 对食品生产企业实施生产许可证制度
C. 对企业生产的食品实施强制检验制度
D. 对国家已实行生产许可证管理的食品实施市场准入标志制度
[简答题]生物制药技术的核心特征是什么？如何理解现代生物技术发展中的生物制药技术体系？
[填空题]食品生物技术的包括（）、（）、（）、（）、（）。
[名词解释]生物技术（biotechnology）
[多项选择]军事高技术主要包括航天技术、生物技术、（）等技术群。
A. 信息技术
B. 新材料技术
C. 新能源技术
D. 海洋技术
[填空题]以前的生物技术基本上是搞发酵，现在的生物技术是在（）的基础上，把技术和现代科研结合起来。
[多项选择]生物技术药物包括（）
A. 细胞因子
B. 抗生素
C. 疫苗
D. 重组蛋白质药物
E. 寡核苷酸药物
[单项选择]在生物技术发展中的重大历史事件中，下列哪件开创了现代生物技术产业发展的新纪元（）。
A. 应用动物胚胎移植技术进行牛胚胎移植
B. 应用重组DNA技术进行新药的开发
C. 应用重组人胰岛素技术治疗糖尿病
D. 利用基因工程菌生产凝乳酶
