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[单选题]泡茶用水要求PH值()。
A.小于5
B.小于6
C.小于7
D.小于8
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[单选题]泡茶用水要求pH值( )。
A.< 2
B.< 4
C.< 5
D.> 6
[单选题]城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。
A.纯净水
B.鱼塘水
C.消防水
D.自来水
[单选题]以下最佳的泡茶用水为____。
A.井水
B.纯净水
C.矿泉水
D.山泉水
[单选题]当泡茶用水的PH值大于5时, 。
A.香气高扬
B.茶汤色加深
C.滋味纯正
D.茶汤色变浅
[单选题]通常泡茶用水的总硬度不超过( )。
A.250 G
B.300 G
C.350 G
D.450 G
[单选题]泡茶用水要求水的浑浊度不得超过____。
A.3P
B.4P
C.5P
D.6P
[判断题]( )通常泡茶用水的总硬度不宜超过25 0 G。
A.正确
B.错误
[单选题]泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( ),不含肉眼可见悬浮微粒。
A.50
B.150
C.200
D.250
[判断题]四标”是指仪器设备符合标准,试剂、溶剂符合标准,采样方法符合标准,分析操作符合标准。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
A.正确
B.错误
[多选题]农田灌溉用水应当符合相应的水质标准,防止污染( )。
A.土壤
B.地表水
C.地下水
D.农产品
[单选题]柔性锚段关节水平距离与垂直距离不符合标准需调整时,先对____一条接触线进行张力卸载
A.非工作支最里侧
B.非工作支最外侧
C.工作支最里侧
D.工作支最外侧
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,用水应当符合国家规定的( )卫生标准。
A.生活饮用水
B.矿物质水
C.自来水
D.居民用水
[单选题]一般实验室用水应符合( )规定中的三级水标准。
A.A、G
B.B/T6682-1992
C.B、G
D.B/T6683-1998
E.C、G
[单选题]纯净水是泡茶的最佳选择用水。
A.正确
B.错误