更多"对心脏病患者有益的，含钾、镁、维生素等食品的种类有：菌类食物、蜂蜜、（"的相关试题:
[单项选择]结核病患者补充维生素A的意义为（）
A. 增强上皮细胞的抵抗力
B. 增进食欲
C. 健全肺部和血管的功能
D. 参与体内代谢
E. 有助于钙的吸收
[单项选择]速效性钾占土壤含钾量的（）。
A. 10-20%
B. 5-15%
C. 1-2%
D. 20-30%
[单项选择]（）含多种矿物质，钾的含量尤其丰富，每100g果肉含钾量高达330mg。
A. 菠萝
B. 香蕉
C. 柠檬
D. 甜橙
[单项选择]静脉滴注含钾溶液不宜超过（）。
A. 0.5%
B. 0.45%
C. 0.3%
D. 0.15%
E. 0.05%
[单项选择]下列那种矿物是含钾钠矿物（）
A. 磁铁矿
B. 赤铁矿
C. 黑云母
D. 萤石
[单项选择]含钾量较高的食物不包括（）
A. 粥类
B. 柚子
C. 柑橘
D. 香蕉
E. 黄豆
[单项选择]正常人体内含钾量为每千克多少（）
A. 10～20mmol
B. 100mmol
C. 50～55mmol
D. 30～40mmol
E. 70mmol
[单项选择]下列哪个食物在100g时含钾最高（）.
A. 黄豆
B. 黑木
C. 紫菜
D. 花生仁
[填空题]植物的生长需要量最多的是无机盐是（）、含磷、含钾的无机盐。
[单项选择]每升输液中含钾量最多可用至：（）
A. 1g
B. 2g
C. 3g
D. 4g
E. 5g
[单项选择]严重烧伤病人从尿中及创面均丢失钾较多，因此饮食中应选用含钾丰富的食物如（）。
A. 各种水果、蔬菜
B. 各种粗粮
C. 鸡蛋、牛奶
D. 土豆、粉条
E. 各种豆类
[判断题]植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。
[单项选择]患儿9个月，因稀水便3天，以腹泻病、中度脱水收入院，给予含钾液体静脉补液以纠正脱水，此患儿补钾静脉点滴时间应不少于（）
A. 2～5h
B. 6～8h
C. 9～12h
D. 12～16h
E. 16～24h
[单项选择]不能强化的食品种类是（）。
A. 谷类食品
B. 蔬果原料
C. 日常食用调味品
D. 饮料
[填空题]影响罐头食品传热速度的主要因素有罐头容器的种类和型式、食品种类和装罐状态、（）和（）。
[单项选择]在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是（）
A. 最大无作用剂量
B. 人体每日容许摄入量
C. 总膳食中的容许含量
D. 每种食物中的最大容许量
E. 食品中有毒物质限量
[单项选择]下列病症中，患者宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，含钾、钙丰富饮食的是（）。
A. 甲状腺功能亢进症
B. 甲状腺功能减退症
C. 急性肾小球肾炎
D. 皮质醇增多症
E. 呆小症
