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[单项选择]员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的（），并不得低于本饭店所在地的最低工资标准。
A. 60％
B. 75％
C. 80％
D. 90％
[填空题]企业管理费管理人员工资包括管理人员的基本工资、工资性补贴、辅助工资、（）、（）等。
[单项选择]“物料在使用过程中，可能会出现一些问题，偶发性的小问题可由采购员或现场检验人员与供应商进行联系解决”属于（）
A. 合同执行前跟踪
B. 合同执行过程跟踪
C. 合同执行后的跟踪
D. 以上都不是
[单项选择]工资费用分配时，车间管理人员的工资，应借记“（）”账户，贷记“应付职工薪酬-工资”账户。
A. 生产成本
B. 制造费用
C. 销售费用
D. 管理费用
[判断题]饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。
[单项选择]饭店支付员工工资必须按照与员工约定的日期支付，全日制用工至少应每月支付一次，非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过（）日。
A. 7
B. 15
C. 20
D. 30
[判断题]对高级管理人员的培训重点在于管理概念与能力的训练，饭店专业知识的培训以及如何处理人际关系、宾客关系等实务技巧。
[单项选择]甲企业2009年3月份发生的费用有：计提车间管理人员工资费用50万元，发生管理部门人员工资30万元，支付广告宣传费用40万元，筹集外币资金发生汇兑损失10万元，支付固定资产维修费用15万元。则该企业当期的期间费用总额为（）万元。
A. 95
B. 130
C. 140
D. 145
[判断题]破产企业的董事、监事和高级管理人员的工资，应按照该企业职工的平均工资计算。
[单项选择]虽然饭店人事部是选择人员的专门机构，但是如何选到适合客房部工作的人，确实要由（）来掌握的。
A. 人事部经理
B. 客房部经理
C. 饭店总经理
D. 前厅部经理
[单项选择]施工机械操作人员的工资包括在（）中。
A. 定额人工费
B. 施工机械使用费
C. 企业管理费
D. 项目法人管理费
[填空题]驻外人员的工资一般由两大部分组成，一部分是直接工资收入，另一部分是（）。
[简答题]某客人向饭店报案，说他在客房丢了一架高级机相和600美元，要求饭店查找。对此饭店应如何处理？
[单项选择]辞职人员．因违纪被解除劳动关系人员的工资和奖金等薪酬发放至（）之日。
A. 离岗
B. 劳动合同解除
C. 油田公司决定
D. 二级单位决定
[单项选择]劳动者在试用期的工资如何确定？（）
A. 与本单位相同岗位最低工资相同
B. 劳动合同约定工资的百分之八十
C. 高于用人单位所在地的最低工资标准
D. 劳动合同约定工资的百分之八十
[多项选择]一般而言，影响饭店人员需求变化的主要因素有（）。
A. 饭店规模的变化
B. 饭店等级、档次的变化
C. 市场需求关系的变化
D. 饭店企业组织形式与组织结构的变革
E. 饭店经营项目和产品结构的调整
