更多"[单选题]下列选项中适合于冷水锅焯水的是( )。"的相关试题:
[判断题]冷水锅焯料主要适用于异味和血污的动物原料和叶类蔬菜。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]热水锅炉按锅内水循环方式常见的有（ ）
A.自然循环
B.强制循环
C.自然循环和强制循环
D.热水锅炉对水循环方式无要求
[单选题]热水锅炉应设防止或减轻因热水系统的( )突然停运造成的锅水汽化的措施。
A.给水泵
B.补给水泵
C.循环水泵
D.给水泵或补给水泵
[单选题]热水锅炉运行中出现锅水温度急剧上升经减弱燃烧后水温仍继续上升,此时应当（ ）
A.大幅度减弱燃烧
B.加大补水
C. 立即停炉
D.排污放水降温
[单选题]水内冷发电机定子回路的绝缘应使用( )水内冷专用摇表测量。
A. 500V;
B. 1000V;
C. 2500V;
D. 5000V。
[判断题]在溴化锂制冷机的蒸发器内冷剂水吸收管簇内载冷剂的热量而蒸发成冷剂水蒸气，这个载冷剂就是冷水。( )
A.正确
B.错误
[单选题]水内冷或双水内冷的发电机在停机(运行)期间应保持发电机绕组温度( )环境温度(或风温),以防止发电机内结露。
A.低于
B.等于
C.高于
[判断题] 东风8B型机车冷却水系统主要由高温水泵、低温水泵、中冷器、冷却装置、肿胀水箱、阀类和仪表组成。( )
A.正确
B.错误
[判断题]空调水系统分冷水系统和冷却水系统。( )
A.正确
B.错误
[多选题] 水内冷或双水内冷的发电机在停机（运行）期间应保持发电机绕组温度（）环境温度（或风温），以防止发电机内结露。错误的是（）
A.低于
B.等于
C.高于
D.不确定
[多选题]水内冷或双水内冷的发电机在停机（运行）期间应保持发电机绕组温度（）环境温度（或风温），以防止发电机内结露。错误的答案是（）
A.低于
B.等于
C.高于
D.不确定
[判断题]烹饪原料的初步熟处理分炟、飞水(焯水) 、滚、煨、焖、炸、 油泡、上色等几种常用工艺方法。
A.正确
B.错误
[判断题]1464. ( )电磁涡流刹车的水冷却系统与滚筒水冷却系统是串联的。
A.正确
B.错误
[判断题] 在溴化锂吸收式机组中关于冷剂水颜色的观察:如果冷剂水呈黄色,则说明冷剂水已被污染。( )
A.正确
B.错误
